豆瓣酱发霉还能吃吗?豆瓣酱是人为使其发酵霉变的，吃了以后对人的健康也无妨碍。如果变质的话，就不要食用了。 豆瓣酱发霉处理方法 第一种，加热吃，如果不拉肚子，说明没事; 第二种，去掉发霉部分，剩下的生吃，如果不拉肚子，说明没事; 第三种，发霉的部分直接生吃，如果不拉肚子，说明没事。 人对于食物还有很多种鉴别方式。比如舌头舔一下，感觉味道变了，例如变酸，变苦，说明不宜食用，如果一会儿就感觉不舒服或者头晕，则有可能中毒。
在制作豆瓣酱的时候应该注意，最好采用纱布包好坛口，防止小虫和苍蝇飞入，否则容易生蛆;还要防止雨水进入坛中使酱发霉变质。 豆瓣酱发酸了，表明已经发生腐败变质。豆瓣酱中的碳水化合物、维生素、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失，使其营养价值严重降低;再者由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾...[详情]
推荐使用量：一般2-3%适用于：油条、油饼。把无铝油条膨松剂倒进面粉里，搅匀，然后再加水。比例：一斤面加20克超市装油条膨松剂，再加15克食用油，300克水，6克白糖。 将矾、碱、盐按比例兑好，碾碎放入盆内，加入温水搅拌溶化，成乳状液，并生成大量的泡沫，且有响声，再加入面粉搅拌成雪花状，揣捣使其成为光滑柔软有筋力的面团，用温布或棉被盖好，醒20至30分钟，再揣捣一次，再叠面...[详情]
花椒别名:檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料，并可提取芳香...[详情]
男性同志看上去上肢有力量就会更能给人安全感，很多人都是通过哑铃来进行训练的，而现在很多女生也要通过哑铃来进行力量训练，那么125斤女...[详情]
张玲梅坚持每天做一份营养早餐 拍摄的部分早餐照片 “卡路里要花在早餐上。”这是西南大学动物科技学院研一女生张玲梅，在她的微博“@饱饱的玲梅w”上的简介。的确，每天做一份营养早餐，这事她已坚持了三年，张玲梅告诉记者，正是因为每天早起做早餐，让她瘦了10斤。记者浏览了张玲梅的微博，她的早餐食材以玉米、面包、牛奶、紫薯、馒头等为主，再依照自己的口味烹饪，比如清蒸紫薯、燕麦牛奶、牛奶黑芝麻糊等。她微博晒出的早餐图，吸引了许多网友的关注，纷纷赞叹：隔着屏幕都感觉闻到了香味。张玲梅说，因为还在上学，只能在寝室里用点小蒸锅、炖锅等小电器，虽然食材也比较普通，但会尽量多设计不重样的搭配，...
在大连，75岁的刘奶奶，自打退休后，就开始用喝保健茶的方式来养生，甚至于身体不舒服的时候，也不吃药，觉得喝喝保健茶就舒服多了。没想到今年，她的身体出现了大问题。从今年年初开始，刘奶奶就出现尿频尿急的情况，一晚上要起夜十五到二十次。 大连市第三人民医院妇科副主任医师关鑫：“一般老人起夜三四次，可能比年轻人多一些，像她这样就是太多了，基本上一晚上很难睡觉了，已经影响到她的生活质量。...[详情]
孩子读大学后她无事可做 窝在家里看电视吃零食孩子考上大学后，全职妈妈严女士被“剩”在家里，突然发现自己无所事事，整天窝在家里，不是看电视，就是吃零食，半年内长胖了20多斤，前不久竟发现左手不听使唤，医院检查原来是中风了。今年46岁的严女士是个全职太太，婚后生活的重心就是照料儿子的饮食起居，因为儿子的学业繁重，对孩子的要求也很严格，严女士每天除了做饭还要带儿子到处培优，每天过得...[详情]
近日，市民彭女士反映，她妹妹在九九隆超市171店买花椒，彭女士之后煮花椒时发现，买的花椒在水里被煮得开裂、翻白，似乎不像花椒。...[详情]
春节假期结束，“每逢佳节胖三斤”的魔咒是否又会降临?成都有一个体重近300斤的胖哥，度过了人生中最难熬的一个春节，瘦身了近35斤。...[详情]
