豆腐脑是由豆浆加工制作而来的，而豆浆在加热煮浆的过程中，会出现大量的泡沫，这时是需要加入一定量的消泡剂的，可以将加热过程中产生的泡完全消掉。但是如果自己家做是不用加入消泡剂的。 消泡剂能食用吗? 一般情况下，食品类食物加入消泡剂是可以食用的，但是也要按照食品卫生的标准用量来加，不要超过国家批准的用量标准，否则会对人体有一定的危害的。 做豆腐用的消泡剂是什么成分 主要为高碳醇脂肪酸酯消泡剂。活性成份为十八醇硬脂酸酯、硬脂酸三乙醇胺和硬脂酸铝复配物。外观为淡黄色粘稠状液体，黏度400-800;水份≤1.5%;化学性能稳定、低温时流动性差。可用于消除或抑制豆制品加工中产生...
酸奶是以新鲜全脂牛奶为原料，经乳酸菌发酵制成的乳制品。原料鲜奶必须选用不含抗菌素，不含防腐剂，脂肪含量不低于3%，非脂干物质大于8.5%，酸度小于0.16%的新鲜牛奶为原料。加糖加糖量一般控制在5%-10%之间。杀菌将称重后的鲜奶按比例加入上等白糖煮沸3min，过滤。降温、接种将煮沸过滤后的牛奶迅速降温到38-42℃后接入乳酸菌种。发酵、冷却及成品抽样检验接入乳酸菌种后的...[详情]
绿豆是粮中珍品，营养丰富，用途广泛，经济价值高，但也最难贮藏，不是变色变质，发热霉坏，就是受害虫危害，有时虫蚀粒在80%以上，严重降低食用价值。 绿豆为什么长虫呢，主要原因如下： 1、绿豆还在地里时，本身就带上了害虫的卵。经过粮食工厂加工后仍然粘在一些绿豆上边。而虫卵非常小，人的眼睛根本看不见。在夏季气候温暖潮湿，适宜虫子的生长，虫卵会孵化变成小虫子。 2、储存过程中染...[详情]
豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物，起源于中国，制作工艺简单食用方便。如果保存不好，豆腐会变黏有丝，这是为什么呢?下面小编带您了解一下...[详情]
中医认为大米味甘性平，具有益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”，是中国的主要粮食作物，约占粮...[详情]
女子姓王，1990年生，家在安徽，在四季青服装市场开女装店已经有2年了，自己当老板，经济上很宽裕，竟鬼使神差地拿了别人店里的衣服。。。。。。端午节那天下午3点，采荷派出所接到辖区四季青童装市场的两个店主报警，说他们摆在店门口展示的几件童装被偷了。六一儿童节近在眼前，当时民警就在想，会不会跟过节有关。“到场一看，两户商家都是一样的状况，把那种底下带轮子的长排衣架摆在店门口，上面挂满了衣服在卖。被盗的童装总共4件，都是小连衣裙，三四岁的女孩子穿的那种。”衣服的价值并不算大，据两位店主说，每件进价差不多40多元，售价六、七十元。这下民警更加确定，嫌疑人很可能是把衣服偷回去，给自家孩...
2018年春运已在2月1日正式启动。带着“为什么一放票，所有的票就都没了？”“用抢票软件的话，是否会影响在12306正常购票？”“未来是否能够24小时全天售票？”等网友的问题，中新网记者探访铁路12306客票中心，对相关负责人进行了采访。发售春运车票以来已售了多少张？官方预计，今年春运全国铁路预计发送旅客3.9亿人次，同比增加3131万人次，日均955万人次。12306公布数据...[详情]
50多岁的张某是北京一家商务咨询公司的职员。用弹弓朝北京六环路上正在行驶的汽车发射钢珠。...[详情]
古人的见解是很有深度的。凡是梦与鬼交的人，其气弱神衰是重要的内因。...[详情]
