对羟基苯甲酸甲酯，也称尼泊金甲酯或羟苯甲酯，白色结晶粉末或无色结晶，易溶于醇，醚和丙酮，极微溶于水，沸点270-280℃。主要用作有机合成、食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂，也用作于饲料防腐剂。 由于它具有酚羟基结构，所以抗细菌性能比苯甲酸、山梨酸都强。其作用机制是：破坏微生物的细胞膜，使细胞内的蛋白质变性，并可抑制微生物细胞的呼吸酶系与电子传递酶系的活性。 物理化学性质 1. 性状：无色结晶或白色结晶性粉末, 无气味或微有刺激性气味。 2. 相对密度（20℃，4℃）：1.1208137.2 3. 相对密度（25℃，4℃）：1.1097150.4 4.熔点（℃）：1...
内蒙古兴安盟科右前旗额尔格图小学5人被诊断为苯甲酸中毒及结膜炎，家长怀疑与学校4月进行的装修有关。昨天，额尔格图镇相关领导称，额尔格图小学4月底确有多名学生集中出现呕吐等症状，但是系饮用水大肠杆菌超标引起。昨天，记者在陆军总医院门诊大厅见到了花花(化名)、明明(化名)和小兔(化名)3个孩子，3人均为内蒙古兴安盟科右前旗额尔格图小学一年级学生。花花和明明为姐弟，他们的父亲武先生称，科右前旗额尔格图小学4月初在教学楼和住宿区走廊墙壁上刷漆，“其间没有让孩子们休息。”家长提供的诊断书显示，花花、明明、小兔等该校5名学生均被诊断为苯甲酸中毒和结膜炎。武先生认为孩子的症状与学校装修有关...
2015年10月11日上午，位于温州苍南龙港镇水门村的一个仓库发生火灾，记者从消防部门处了解到，这里存放着乙酯和工业酒精等化工品。截至中午11点，火势已得到控制。因仓库地处田野，目前并无人员伤亡。事故现场火是今天上午8点20分左右着起来的，这个属于苍南县广大化工有限公司的存储仓库瞬间黑烟冲天。据水门村当地居民介绍，这个仓库早先是用来存放烟花爆竹的，后来又用来存放化学品。龙港镇消...[详情]
去菜市场买菜，图的是便宜、方便，哪想到这问题食品也悄悄溜进了菜市场。北京市食药监局26日公布9种不合格食品全市下架，其中有两种在菜市场发现。在潘家园鼎盛农副产品市场，标称四川宜宾市翠屏区丰盛食品加工厂生产的“欧米家”牌罗汉笋尖，二氧化硫超标;在北京亚运村华洋菜市场，标称武汉市柳明蔬菜食品有限公司生产的“柳明”全形豆角，苯甲酸超标。此外，北京飞燕文静五金建材商店销售的一种卤味豆花...[详情]
近日，家住石家庄市的李女士在给家人选购驱蚊花露水时，有了“惊人”发现：“在超市逛了好几个牌子，竟然都标示含有农药成分，还能放心使用吗...[详情]
豆制品在制作过程中不得添加苯甲酸，为了延长豆腐的存放时间、抗高温，海南长缘香实业有限公司C1档口负责人周某的父亲竟然在豆腐皮制作过程...[详情]
