笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒，是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品。如果笋干保存不好会生虫，如果不严重，可以照旧吃。不过在水发和漂洗的时候，要把虫子弄掉。如果被虫子吃空了，就只能丢弃了。但是，如果是霉了，就不要吃了，因为里面可能有致癌的黄曲霉素。 笋干可分为雷笋干、早笋干、石笋干、毛笋干等等，种类较多。 1.雷笋干是以雷笋为原料制作而成，其主要特点是清香鲜嫩。 2.早笋干是以早笋为原料制作而成，其主要特点是笋肉厚实，产量相对较高，加工得当的早笋干颜色青绿...
南京的张先生买了一些包装上印有“牛肉松”的面包，可是看过配料后却发现根本没有添加牛肉成分，张先生一时间觉得很恼火。但生产企业却给出这样的答复：是这个肉松很牛。怎么叫肉松很牛呢?南京的张先生买了南京福安食品有限公司生产的一个面包，包装上大字写着“牛肉松”，还画了一只牛。但是张先生找遍了食品配料表，除了些豆粉、鸡肉之类的，连根牛毛也没找到。这不是欺骗消费者吗?张先生向秦淮区市场监管局进行了举报。然而当执法人员对企业负责人进行询问时，得到了上面那个真是很牛的回答。目前，市场监管部门已经责令南京福安食品有限公司停止这款所谓牛肉松面包的销售，并更改包装。厂家以这样的回答搪塞消费者显然...
28日，记者从宿迁警方获悉，当地两名女子制作视频声称该地一家糕点店的肉松为棉花做的，引起恶劣影响。当天上午，两名制作虚假视频后进行网络传播的嫌疑人被成功抓获，涉嫌扰乱公共秩序均被处以治安拘留7天的处分。几天前，宿迁市区很多市民微信中收到一段“小汪糕点面包上的肉松为棉花”的视频。视频中，一女子展示她在市区小汪糕点店购买的肉松，放到一碗水中清洗后，竟然出现棉絮状物质，很像棉花。于...[详情]
广东两名男子从面包店购买肉松面包后，恶意拍摄制作“面包里的肉松是棉花”小视频及照片并发到微信群，随后该视频和照片被网友大量转发，对面包店的生意造成一定影响。近日，该两名男子因恶意制作和散布谣言，被法院判定共同赔偿面包店损失1万元，并在面包店门口张贴“道歉书”。7月21日，饶某平在梅州市丰顺县丰良镇的一家面包店购买了一些肉松面包，回到家后，觉得面包里的肉松和棉花一样，便用手机拍摄...[详情]
这几天，全国各地都出现了质疑肉松面包、肉松饼的视频，并且说肉松面包肉松饼中的肉松，其实都是棉花做的，有的人更是煞有其事的做了实验，那...[详情]
一名女子拿着一个肉松蛋糕，撕下蛋糕表面的肉松，泡在一碗水中。不一会儿，碗中的水就变黄了。然后，她捞出刚浸泡过的肉松，拿出打火机点燃，...[详情]
