奶油相当油腻，其热量很高，62%的脂肪都由饱和脂肪酸组成。它含有胆固醇，每30毫升奶油的胆固醇含量在10~38毫克，取决于其脂肪含量。每30毫升淡奶油中，水分占77.5%，另含蛋白质0.8克、脂肪4.6克、碳水化合物1.2克和胆固醇16毫克;每30毫升发泡奶油中，水分占59.6%，另含蛋白质0.6克、脂肪10.6克、碳水化合物0.8克和胆固醇38毫克。 奶油本身带有一点酸味，可以放心食用。如果奶油放置时间长了，染了菌，很快会发生变质变酸。腐败变质后，其中的脂肪、蛋白质、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失，使其营养价值严重降低;再者由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒...
奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品，凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软。它是儿童们非常喜欢吃的一种食品，如果蛋糕上面的奶油发...[详情]
3月30日，市食品药品监督管理局稽查大队在马投涧垃圾处理场将约2吨无证生产的奶油蛋糕进行了集中销毁。据了解，此次销毁的食品共有4个批次2465件，价值共计49460元。 假冒他人注册商标生产食品被判刑 “此次，我们集中销毁的假冒伪劣食品是我局查处的唐志娇无证生产奶油蛋糕案的涉案产品。”市食药监局工作人员说。2015年1月12日，市食药监局与公安部门联合捣毁了安阳新区白璧镇北辛安村一冒用其他企业生产食品的蛋糕房。“当时，我们现场抽验了该蛋糕房生产的4个批次的食品，但是所有的产品检测结果表明，产品均不符合GB/T20977-2007标准。”市食药监局工作人员说。2015年1月...
中国哪个地方的人最能吃辣？是川、湘、贵？其实，上海人吃辣的辣度正在以火箭般的速度上升着。根据近年来“百度糯米”、“百度外卖”、“饿了么”三大餐饮平台，用海量大数据得出的结论，在团购美食和外卖送餐业务中，全国哪里的吃货最爱吃辣？结果居然是上海人。你没看到，在上海的各大餐饮商圈中，辣菜成为了引流主打菜：红油香辣的川菜，麻婆豆腐、鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、回锅肉道道让你垂涎欲滴...[详情]
一段拍客卧底拍摄视频，内容显示，外卖商家使用外卖料理包(也称速食包)，加热后再包装，通过外卖平台大量售出。网站截图网站称，这些速食包通过饿了么、美团大量售出。拍客卧底合肥一家大型料理包厂一周，拍下一幕幕触目惊心的镜头…负责人声称：日产40万份料理包一半用于外卖，仅华东地区外卖月销量就达300万份。刚刚，饿了么发布同开声明，对事件做出回应。 饿了么微博截图以下是饿了么回应全文：我...[详情]
群众在媒体上举报一辆蓝色小轿车在三环路川藏立交附近与其他车辆有开“斗气车”的驾驶行为后，一分局高度重视，分局主要领导指示分局重案组彻...[详情]
来自湖北黄冈市的一名23岁在日留学生冯如羿，近日被曝在其日本的租住处失联。 8月10日晚，他还在横滨住处和母亲视频聊过天，8月14...[详情]
