鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉脂肪品质好，不饱和脂肪酸的含量高达66.3%，特别是亚麻酸含量高达4%，均超过其他肉类，对人体健康有利。 专家表示：从中医角度讲，鹅肉具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。鹅肉味甘平，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，是中医食疗的上品。适宜身体虚弱。气血不足，营养不良之人食用。补虚益气，暖胃生津。 同时指出，鹅肉、鸭肉都属于白肉，卵巢癌病人是可以吃鹅肉的。白肉的特点就在于肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、热量也低。有益于心脏健康。与高脂...
食品发霉变质实质上是食品中蛋白质、碳水化合物、脂肪等被微生物代谢分解作用或自身组织酶所发生的某些生物化学的变化过程。有时家中一时吃不完的苹果，经一段时间后，有些苹果霉变。 老人往往将苹果腐烂部分削掉，吃未烂部分，这是不妥的。因为，剩下的"未腐烂部分"已浸入了微生物代谢过程中所产生的各种有害物质，只不过肉眼看不出来而已。气温达到一定程度时，各种微生物尤其是霉菌便大量繁殖并产生有...[详情]
夏季炎热，吃西瓜是起到解暑降温的作用，那么，孕妈妈可以吃西瓜吗?下面就跟着小编一起来看看吧!答案：孕妈妈们是可以吃西瓜的。夏季孕妈妈吃习惯不仅能起到生津止渴，清热降暑，通便利尿的作用。而且还能补充体内的营养消耗，同时还能使得胎儿的营养摄取到更好的满足。不仅如此，西瓜还能增加乳汁的分泌，所以孕妈妈是可以吃西瓜的。孕妈妈能吃西瓜吗?注意事项介绍不过，虽然说孕妇吃西瓜是有好处的孕妈妈吃西瓜也是有讲究的，主要要注意下面几点。1、切勿食用过多我们都知道，西瓜属于凉性食物，所以孕妈妈如果食用过多的话，就会容易导致孕妇身体不适，还有可能引起腹胀，腹泻，甚至是引发宫缩，影响肚子里面的胎儿。再...
公共场所偷盗行为严重扰乱社会公共安全秩序。据报道，广西南宁一女子菜市场偷肉被捆绑示众，相关律师称，即便是小偷其权益也不能被侵害，市民应交给当地派出所处理。 11月2日上午8时许，在广西南宁市北湖菜市门口，一名中年女子被捆绑住，背后还被贴着写有“小偷偷羊肉偷猪肉”的纸条。这一事件在网上引发热议，一些网友认为，小偷可恨，抓住之后应该从严处理;但也有人认为，以这种方式对待涉嫌偷肉的女...[详情]
网友在网上晒出的多肉炒肉片 外表肉嘟嘟的多肉植物不仅具有观赏价值，还能吃？近日，网上流行起了“多肉食谱”，多肉炒肉片、多肉拌沙拉、多肉蘸蜂蜜……让吃货们垂涎不已。多肉植物真的可以食用吗？专家提醒，一些多肉植物含有毒素，建议市民不要随意食用，以免中毒。近日，一名网友在网上晒出了多肉炒肉片的烹饪过程，并附上图片。图片里，多肉植物叶片配上瘦肉和红辣椒，看着十分可口。照片发出后，引发...[详情]
25日，警方介绍案情，而当民讯问李某何以夏天盗狗食肉时，李某的回答却令人啼笑皆非：原来是现今肉价太贵，他又想吃肉，于是盗狗杀肉吃了改...[详情]
最近，浙江萧山一位姑娘意外的发现，用热水烫洗过的苹果，居然会渗出点点滴滴的红色“血珠”，看起来有点惊悚。...[详情]
