1、形状:大小不均,蛋形相对较小。 2、蛋壳颜色:蛋壳颜色呈浅青色。 3、用手触摸假鸡蛋蛋壳,会觉得比真鸡蛋粗糙一些。 4、蛋清粘稠度高,散淡度小。 5、蛋黄:蛋黄呈橘黄色或橙红色,有韧性,不散黄。 6、制作:烹炒时,色泽鲜艳。 7、口感:入口香喉,无腥味,口感纯正。 8、假鸡蛋打开后不久,蛋黄和蛋清就会融到一起。这是因为蛋黄与蛋清是同质原料制成所致。 选购绿壳鸡蛋的技巧(一看、二摇、三试) 1、看:鲜蛋的蛋壳上附着一层霜状粉末,蛋壳颜色鲜明、气孔明显属于新鲜之品。反之则为陈蛋。或者用左手握成窝圆形,右手将蛋放在圆形末端,对着日光看,新鲜蛋呈微红色,半透明...
白壳鸡蛋是一种来源于养殖场的一种普通的鸡蛋,而绿壳鸡蛋来自于自然,不仅无任何药物残留,而且还具备普通鸡蛋无法比拟的一些特质。绿壳鸡蛋蛋黄自然红且大,蛋清厚稠,蛋内蛋白、氨基酸、卵磷脂蛋黄素,以及维生素A、D、E、K、B族和锌、铁、钙、碘、硒等均高于普通鸡蛋,尤其是蛋内胆固醇远远低于普通鸡蛋,煮熟食用,蛋味醇香、无腥味,且极易被消化吸收,因而又被称之为“神蛋”。 绿壳鸡蛋跟白...[详情]
绿壳鸡蛋跟普通鸡蛋的营养差别 1、蛋白质含量13.4g,比普通蛋高出8.2% 2、卵磷脂、脑磷脂和神经磷含量高于普通鸡蛋 3.卵磷脂、脑磷脂和神经磷含量高于普通鸡蛋。 3、维生素A、维生素E等含量显着增加 4、胆固醇的含量显着低于褐壳蛋、白壳蛋。胆固醇只有129.5mg,比普通蛋降低81.4%。 5、微量元素碘、锌、硒的含量高,每100g含硒274.2μg,是普通蛋...[详情]
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。绿壳鸡蛋是乌鸡的卵,绿壳鸡蛋好还是红壳鸡蛋好呢?下面小编带您了解一下。...[详情]
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。鸡蛋是我们非常熟悉的一种副食品,那么您知道什么是绿壳鸡蛋吗?与绿壳乌鸡蛋有什么区别呢?下面小编带...[详情]
砸伤郭大爷的榴莲壳七十多岁的市民郭先生,在东城下桥新苑骑电动车送孙子回家时,被“飞来”的榴莲壳砸中头部,流了不少血。报警后,民警挨家挨户询问附近居民楼上的住户,但大家都说没扔榴莲壳。有律师指出,郭大爷被砸这件事,涉及到的居民楼可能有两栋,而下桥新村也没有物业管理公司,郭大爷维权将很难。骑车途中被榴莲壳砸伤5月12日下午,记者见到受伤的郭大爷,其额头上包扎着一块纱布。郭大爷说,他住在下桥新苑5巷。5月11日晚上11点10分左右,他骑着电动车送孙子回家,快要出下桥新苑西门时,突然,额头上被什么东西给砸了一下。 “吃惊之下,我下意识地捂住前额,右脚撑地,稳住车子,才没摔倒。”郭大...
宁波糊涂司机拿烟壳遮挡号牌20日早上8点左右,一名男子驾驶一辆装有水果的银白色小货车,在鄞州新外滩1号小区附近被交警拦了下来。小货车是江西牌照,车牌有一角被“红双喜”红色烟壳包住,遮住了号牌。货车司机姓邹,24岁,江西人,在宁波做水果生意。“不小心被风刮上去的。”面对交警询问时,邹某如此解释。交警将烟壳拆下来,发现包裹得很严实,完全不像风吹的样子。见没法抵赖,邹某承认,是他自己...[详情]
“猫眼”被小偷抠掉后,可以伸手进夹层里扯出不少纸壳来。前不久,租住在来宾市金桂佳园廉租房小区的一位住户反映,自己房屋的防盗门猫眼被小偷挖走却发现防盗门夹层里塞满的全是纸壳。随后,根据相关人员调查发现该小区的一栋住宅楼使用的是同个品牌防盗门,共涉及72户人家。令人怀疑的是,施工单位提供给业主查验的防盗门,并不是该品牌。防盗门根本不防盗2月1日,网民“wllogl”发贴反映,他是来...[详情]
被告人廖某某的儿子经营一家火锅店,廖某某负责熬制火锅底料,为吸引客源,被告人廖某某将自己购买的罂粟壳放至火锅底料熬制。...[详情]
警方提醒,食用罂粟壳产生的兴奋感没那么明显,但长期食用将导致慢性中毒,出现发冷、出虚汗、乏力等症状,严重时可能对神经系统、消化系统造...[详情]