饮料中含有哪些添加剂?饮料中含有很多的食品添加剂;比如,安塞蜜、海藻酸钠、维生素、人工色素、维生素、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、Beta-胡萝卜素、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯 、丙酸钙或丙酸钠、胭脂红、酪蛋白酸钠、柠檬酸、甜蜜素、葡萄糖(右旋糖)、丁二酮、乙二胺四乙酸、甘油(丙三醇)、树脂(阿拉伯胶等)、对羟基苯甲酸庚酯、水解植物蛋白、味精、真菌蛋白、合成脂肪、磷酸类、聚葡萄糖水溶性膳食纤维、溴酸钾、没食子酸丙酯 、奎宁、甜菊糖、糖精、低热量油脂、苯甲酸、亚硝酸钠、三氯蔗糖、二氧化硫、塔格糖、木糖醇。
小编就以芬达为例,来看看它的配料表里都有些什么。芬达的食品标签中可以看到,配料:水、果葡糖浆、食品添加剂(二氧化碳、柠檬酸、苯甲酸、甜菊糖苷、日落黄、柠檬黄)、食用香精。 严格地说,果葡糖浆不算食品添加剂,它应该算是原料。果葡糖浆是以淀粉为原料制成的含果糖42%以上的淀粉糖。果葡糖浆甜味纯正,口感好,所以被广泛用于汽水和饮料中。所谓汽水,就一定要有气,这里的气主要就是二氧化...[详情]
饮料中的食品添加剂有很多,都有不同的作用; 甜味剂是指赋予食品以甜味的食品添加剂。甜味剂主要是提高饮料的甜度,使饮料拥有更好的口感,也是饮料中的基本原料,在国家标准允许范围内添加,对于饮料制品无不良影响。 酸味剂是以赋予食品酸味为主要目的的食品添加剂,给人爽快的感觉,可增进食欲。一般具有防腐效用,又有助于溶解纤维素及钙、磷等物质,帮助消化,增加营养。除此之外,添加酸味剂,...[详情]
饮料是很多人比较喜欢的饮品,方便好喝,但是饮料中有很多的食品添加剂,下面为大家介绍饮料中有哪些食品添加剂。...[详情]
大豆磷脂是从生产大豆油的油脚中提取的产物,在大豆的含量为1.2﹪~3.2﹪.由于磷脂吸水性较强,吸水膨胀后在优质中的溶解度大为降低。...[详情]
冬天到了,越来越多的人喜欢去吃火锅了,可是火锅店里的食品安全,却不是我们自己能控制的。为了让市民在冬季里吃到安全火锅,近日,谷里食药所对辖区餐饮店,特别是火锅店的自制火锅底料、自制调味料所使用的食品添加剂进行检查。执法人员重点检查火锅店火锅底料及其添加剂采购及使用情况,原料进货是否索取供货商有效许可证件和产品检验报告;是否有完善进货检查验收登记制度并按要求进行台账记录;是否采购和使用不合格火锅底料和添加非食用物质,如火锅底料是否使用飘香剂、火锅红、辣椒精等化学添加剂。检查过程中,执法人员同时还告知火锅餐饮服务单位如何加强食品添加剂的采购和使用管理,从源头杜绝使用不合格火锅底料...
奶茶是一种喝着非常美味舒服的饮品,可是,很少有人会注意到,康师傅奶茶配料表上大部分是食品添加剂,共有十几种,这样的奶茶喝了对身体会产生怎样的影响了,谁能解答?记者通过走访了解到,两款康师傅奶茶的配料基本一样,包含水、白砂糖、加糖炼乳、全脂奶粉、植脂末、红茶叶、食品添加剂、食用香精等,除去4种重复标注的成分外,共21种。除了其标注的十种食品添加剂外,食用香精及植脂末中含有的氢化植...[详情]
针对顾客在北京劲松店用餐时在麻酱里发现苍蝇一事,海底捞火锅官方微博6月24日发布情况说明:已经按照食药监管部门要求,对劲松店开展停业整顿,安排专业的第三方虫害消杀公司于昨晚对店堂以及后厨进行了全面消杀,组织员工对各个操作间进行卫生打扫,待全面验收合格后择日开业。声明中说,夏季到来,各门店都将有针对性地加强防范措施,包括对小料台、餐具、配菜房等加强清洁管理,对食品加膜加盖。确保门...[详情]
一位六旬爹爹一年前发现患了肺癌,之后听信偏方食用蟾蜍汤,没想到只喝下小半碗就中毒了。...[详情]
据报道,9月1日22时许,佳木斯市第七中学的一名高三学生和一名老师喝完饮料后浑身抽搐被送进重症监护室,经医院诊断为急性食物中毒。目前...[详情]