嘌呤是有机化合物,无色结晶,在人体内嘌呤氧化而变成尿酸。海鲜,动物的肉的嘌呤含量都比较高,这些嘌呤含量高的食物叫做高嘌呤食物。 1、骨头汤、高汤 许多人都喜欢喝骨头汤、肉汤,认为肉类的营养全都在汤里面,每一口都是精华,对身体非常有好处。然而,汤头的乳白色其实都是油脂,几乎不含营养成分。如果我们大量摄入油脂就会造成代谢紊乱。再者,高汤里含有的嘌呤特别高,经常饮用会阻碍尿酸的排泄,对我们身体健康不利。 2、火锅 现在市面上有许多火锅,都讲究先喝一碗汤,然后开始涮肉和菜。有些人甚至在吃完火锅以后,还要再盛一碗汤喝。虽然这些汤尝起来味道鲜美,但是这些汤头大部分也都是高汤熬制...
其临床表现,无症状期仅血尿酸升高;而急性关节炎期常于夜间发作,突感大脚趾、四肢关节、手指等处剧痛,关节有红、肿、热、痛炎性表现,持续数日可缓解或消退;慢性期表现发作频繁,持续时间长,受累关节增多,痛风结石侵蚀骨质可致骨骼畸形,病人还可伴慢性肾功能不全、冠心病及脑动脉硬化等症。 饮食原则:1.限制高嘌呤食物,如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等...[详情]
含钾高的水果有哪些 1、香蕉 香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊,但某些营养成分的含量却有些特别: 高糖:香蕉的碳水化合物(糖类)含量特别高。每100克水果的含糖量,香蕉约28.9克,其他水果如苹果、梨、西瓜等含糖量约10克。香蕉所含的糖类,以单糖、双糖居多。 高钾:香蕉的钾含量也特别高。每100克水果的含钾量,香蕉约330毫克,其他水果则低一些,如苹果约1...[详情]
目前市场上销售的蔬菜分为有机蔬菜和普通蔬菜两种,而有机蔬菜价格比较贵,那么有机蔬菜比普通蔬菜营养高吗?让佰佰安全网小编为大家介绍一下...[详情]
“老人肾病慎吃高钾食物”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
目前,我国已逐步成为世界上最大的蔬菜生产国和消费国。2013年全国蔬菜播种面积达2亿亩左右,除了大规模的蔬菜基地种植之外,还有超过5000万户从事商品蔬菜生产的小散菜农遍布全国各地,其中生产规模小于5亩地的菜农占到98%左右。 散户菜农种植蔬菜被央视曝光喷高毒农药那么,这种散户菜农种植蔬菜的食品安全情况究竟怎么样呢?散户菜农施肥打药全靠自己操作 增城区位于广州市远郊,是华南地区重要的蔬菜产区之一。记者通过走访发现,当地的蔬菜种植主要有两种模式:一种是大型蔬菜基地,给蔬菜打药施肥全是公司化管理;另一种则是以个体菜农为主的散户种植,分别散布在增城区的多个乡镇,这些散户菜农给蔬菜打...
7月6日,北京市卫生监督所检查人员来到朝阳区朝阳公园检查露天游泳池水质。 通过手机扫描二维码可获得水质实时监测数据。随着高温天气的持续,暑假来临,游泳场馆这些大型 公共场所 成为大家的消暑胜地。北京市各大游泳场馆人气爆棚。然而,眼前的一池碧水是否真像看到的这么干净?公共卫生环境到底如何呢?近日,记者跟随市卫生监督所工作人员,对多家室外游泳馆水质进行检测,发现所检测的游泳场馆泳池...[详情]
李嘉诚谈及熔断机制称全球股市均有高有低1月7日晚间,长和系主席李嘉诚现身集团周年晚宴,少见地对经济发表悲观看法,表示目前香港进出口、零售、酒店收入均走弱,“今年做生意很多方面都要更努力,不然很难做。”他还认为楼价跌10%是平常事,需求减少,经济差就会跌。李嘉诚还在晚宴被问及A股熔断机制,但他没有正面回答,仅表示股票有高有低,全世界都一样。此外,对于近期长和系旗下长江基建和电能...[详情]
近年来,“看病似打仗,挂号如春运”成为看儿科的真实写照,“看病3分钟,排队3小时”的情形在各地医院儿科也早已屡见不鲜。...[详情]
近日,徐州警方破获了一起新型诈骗案件。几名嫌疑人在食品城批发市场以高价买进一些饮品,再以低价将货物卖给批发商,这看似做的亏本生意,但...[详情]