如何培养学生良好的饮食习惯 一、园区餐厅工作人员要在注意严格遵守园区食品安全管理制度，避免发生饮食安全事故。 二、餐厅当天工作完成后，要注意做好炊、餐用具卫生工作，定位存放并及时清除垃圾。园区对餐厅卫生每天检查一次，若是发现有各个岗位或是环节有违规问题，及时解决。 三、餐厅要严格执行采购验收制度，以便保障供应食材来源的安全性。 四、餐厅工作人员要注意养成良好的卫生习惯，严格卫生操作：在工作前后，进行与食品有关的活动时，要立即洗手，做好卫生清洁工作。 五、严禁借助利用腐败变质、不符合卫生要求的食品或是其他材料进行视频加工，严禁放置未经许可的食品添加剂。
在幼儿园的工作中，保证幼儿生命安全与身体健康是重中之重。在幼儿的生长发育期间，营养是最重要的物质基础，只有均衡的营养、安全的实拍，经过科学的管理才能够促进幼儿的健康成长。幼儿园小朋友身体机能还不成熟，抵抗力较差，倘若幼儿园食品安全卫生工作没有做到位，导致食品安全出问题与膳食营养搭配不合理，则很有可能引发食源性疾病，甚至会出现食物中毒，所以必须要加强这方面的监督与管理。 1....[详情]
一、保健老师晨检时要注意幼儿神情，认真做好五件事：一问二看三摸四处理五记录。要检查幼儿是否带针类、火柴等类的硬性物件。保管好幼儿药品，不得给幼儿吃错药（吃错药为严重责任事故）。 二、炊事人员加强食具的保管和煮沸消毒，把好食品验收关，做到生熟分开，不吃变质食物，杜绝食物中毒。 三、夏天做到冷菜、冷饭、冷汤进教室，要严格保洁。冬天做到热菜、热汤、热饭点心并放置适当位置，以免幼...[详情]
幼儿园对儿童的食品安全教育是很重要的，那么如何开展幼儿园对儿童的食品安全教育？佰佰安全网来给大家详细的讲解一下。...[详情]
物理变化:饼干的破碎;腐败变质:鱼、肉的腐臭，水果和蔬菜的腐烂，油脂的酸败，粮食的霉变等。食品腐败变质的原因是多方面的，归纳起来有以下几种:因微生物的繁殖引起食品腐败变质;因空气中氧的作用，引起食品成分的氧化变质;因食品内部所含氧化酶、过氧化酶、淀粉酶、蛋白酶等的作用，促进食品代谢作用的进行，产生热、水蒸气和二氧化碳，致使食品变质;因昆虫的侵蚀繁殖和有害物质间接与直接污染，致使食品腐败。在食品腐败的诸因素中，微生物的污染是最活跃、最普遍的因素，起主导作用。一般来说，鱼、肉、果蔬类食品，以细菌作用最为明显，粮食、面制品则以霉菌作用最为显著。幼儿园疑用变质食材 儿童食品安全环境令...
大连市教育局局长赵阳30日在当地政府举行的新闻发布会上称，7月22日大连市出现新冠肺炎确诊病例后，甘井子区大连湾街道31所幼儿园、西岗区工人村社区1所幼儿园和花园口经济区6所幼儿园立即于7月23日采取了停园措施。7月24日，随着大连市疫情防控形势变化，全市1322所幼儿园全部暂停幼儿入园。佰佰安全网提醒：流行病、传染病、疫情等卫生防疫事件发生时会严重危害到人群健康。对传染病来...[详情]
近日，河北深州一所幼儿园的几位保育员涉嫌虐待孩子的视频在网上流传。视频中，一女子将男童放在距离地面约1.5米高的窗框上面，随后孩子被向后一推，横躺在窗户的横杠上，此后，有人拉扯、吓唬孩子，还有人上前拨开孩子眼睛、捏孩子的脸并拍照。视频中不断有大笑声传出。目前，幼儿园已停业整顿，3名涉事的保育员已被警方行政拘留。众所周知，幼儿阶段的孩子一般都没有反抗能力，甚至连反映问题的意识都...[详情]
22日，记者从芙蓉区有关部门获悉，针对2018年1月21日 “芙蓉区方舟幼儿园一保育员虐待幼儿”一事，涉事保育员邓某已被警方刑拘，涉...[详情]
5月3日下午，宜春市袁州区市场和质量监督管理局对袁州区诺贝儿幼儿园下达了行政处罚告知书，决定对该幼儿园购买和使用霉变食品一案处以10...[详情]
