我们就以食品的真空密封袋为例,说一下为什么真空包装的食物也会变质呢?食品真空密封袋在存放过程中,造成内置物腐烂的原因很多,其中最常见的是薄膜阻隔性和真空袋的密封性差。一旦这两项没有达到标准,就很容易出现食品保质期内变质。 一、真空密封袋的阻隔性能 阻隔性能是指真空包装材料对气体、液体等渗透物的阻隔作用。阻隔性能测试包括对气体与水蒸气透过性能两类。阻隔性能是影响产品在货架期内质量的重要因素,也是分析货架期的重要参考。如果真空密封袋的氧气透过量和水蒸气透过量受到其他因素的影响或者为达到标准就会使真空包装失效,导致食品变质。 二、真空密封袋的密封性能 密封性能是指包装袋密...
真空袋名类众多,大类分为工业包装和食品包装两类。食品真空袋要求的产品标准明显高于普通工业用产品。食品真空包装袋的选择您是否了解呢?下...[详情]
最近很多包装被曝光有毒,对人体有危。目前很多人用比较安全的真空食品包装袋。那么食品真空包装袋的标准是什么?下面和佰佰安全网了解下吧。...[详情]
2015年春节马上就要到了,南方很多家庭都在准备腊肉或腊鸡鸭,为年夜饭做准备。为了保证腊肉市场的食品安全,2月4日,长沙市食品药品监督管理局对高桥商贸城内的腊味市场进行了突击检查。在检查过程中,查处7家门店,查获9905.2斤腊制品,品种涉及黑腊肉、红腊肉、腊鸭、腊鸭腿、猪舌、腊鸡等15个品种。那些价格只有12-13元/斤的、许可证过期的、合格证随意填写的可疑腊肉,已被执法部门收缴,并将追查其生产来源和销售去向。“厂家采购了新鲜猪肉,需要烘制加工,怎么可能卖出来的价格还跟生鲜肉差不多呢?不是亏本吗?这只能说明肉的原料很可能有问题。”长沙市食品药品监督管理局稽查支队支队长李红提...
近期,欧美等地肉类加工企业频发聚集性疫情,加之“北京新发地市场疫情与进口海鲜有关”的猜测,不少中国消费者对进口食品及其冷链运输等环节安全性的忧虑不断增加。如何才能让进口食品安全进“口”,成为外界关注的焦点。厄瓜多尔冻南美白虾外包装检出新冠病毒 专家:不代表具有传染性中国海关总署进出口食品安全局局长毕克新10日在国务院联防联控机制新闻发布会上透露,为防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食...[详情]
“双十一”的购物狂欢刚过,笔者小区楼下的垃圾桶就被快递包装垃圾填满了。数不清的纸箱、塑料袋、胶带、泡沫填充物见证着网上购物的红火和对购买物品的精心呵护,但也让人担忧如此多的垃圾对资源的浪费和对环境的破坏。方便快捷的购物体验改变着人们的消费购物方式,花样百出的营销方式更让消费者防不胜防、欲罢不能,每一次轻松便捷的下单,就意味着一个快递员向你奔来,也意味着有包装物品的产生。为了保...[详情]
油纸常用于食品包装,如糕点托、烘烤用纸等。但目前批发市场销售的油纸一般只是简单的摞在一起,包装及产品上无任何标识,安全得不到保障。建...[详情]
“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月1日生效。...[详情]