红豆(又名赤小豆)能清热祛湿,消肿解毒,清心除烦,补血安神。且红豆本身含热量不高,富含钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物。 红豆可入汤入粥或做成消暑甜品,除了可增进食欲外,还可大量补充钾离子,避免夏季低钾症。此外,夏末中医又称之为长夏,人们汗多尿少,特别是心、肾功能不好的老年人,更易发生双下肢水肿。 红豆和鲮鱼或鲤鱼一起煲汤食用,有很好的利尿消肿的功效,也是治疗脚气、腹水、体虚困倦的食疗良方。 因此,广大老年朋友不妨在夏季多吃些红豆粥,这样才能帮您轻松度过炎夏,帮您实现保持身体健康的梦想。
《本草纲目》认为,薏仁药性平和,有渗湿、健脾两大功能。它不但能治小便不利、湿滞痹痛等病证,还能健脾止遗、排脓消痛。薏仁还有一大好处,渗而不峻,补而不腻。但是,因为它药力和缓,而且质地较重,所以用量要多于其他的药。在我看来,吃薏仁,要当作洗脸刷牙一样,是每天的必需,对全家人的脾胃健康都非常有利。 以前我经常拿薏仁和粳米一起熬粥喝。有一次,我看到书上说,熬薏仁粥时加一些山药效果...[详情]
孕期补血食谱:红豆粥 食材原料 主料:大米150克,红豆80克。 烹饪方式 煮。 制作方法 1. 红豆洗净,在清水中浸泡2-3个小时。 2. 将泡好的红豆捞出,放入汤锅中,注入适量清水,煮开后转小火,一直煮到豆子熟就可以了。 3. 大米淘洗干净,放入锅中,再放入刚才煮好的豆子,倒入煮豆子的红汤煮粥(如果红豆汤不够用,可加入适量开水)即可。 适用人群 孕期准...[详情]
有机红豆和普通红豆的区别是什么呢?很多人都会说,更安全。但是你真的了解它吗?看看小编的介绍吧。...[详情]
21日上午,云南省临沧市凤庆县境内的大(理)临(沧)铁路红豆山隧道1号斜井在施工过程中,掌子面突冒硫化氢气体并突泥涌水,致6名作业人员遇难。生活中我们难免会遇到一些危及人身安全的意外事故,给我们的生命财产造成巨大损失因此,佰佰安全网提醒您:当面对这些事故时,学会掌握一些急救常识十分必要。想了解更多公共安全知识,尽在佰佰安全网。
今天是“腊八节”,喝一碗雍和宫的腊八粥是不少市民的必备项目。记者上午探访雍和宫发现,相比于往年腊八节不到1小时就被“抢”光的腊八粥,今年舍粥时间超过2小时。据雍和宫舍粥的师傅介绍,今年比去年增加了约30桶粥。领粥队伍最长超百米今天一早,雍和宫门口就排起了等待领腊八粥的队伍。9点左右开门后,舍粥处排起了长队。雍和宫内,上香处两侧搭着舍粥台,两侧排着十几米的领粥队伍,一位工作人员...[详情]
10月21日,云南省森林公安局发布消息称,网友举报“丽江红豆杉被盗伐”已被立案调查。截至10月20日18时,共发现27个疑似红豆杉伐桩,其中最大1个伐桩根径1.6米。发现伐桩的地点不在自然保护区范围内。据介绍,根据网友微博举报“云南丽江老君山千年野生红豆杉惨遭盗伐”的情况,10月18日凌晨,玉龙县林业局、县森林公安局派员赶赴现场调查核实网友举报情况。18日12时30分,调查组...[详情]
近期,广州市妇女儿童医疗中心的儿科监护室,接连收到两名在家中意外严重烫伤的幼儿。...[详情]
对于最近大众关注的民谣女歌手花粥“抄袭”由薛范翻译的白俄罗斯民歌《妈妈要我出嫁》歌词一事,花粥所属经纪公司SAG舞台艺术工作组发布致...[详情]