食材:北豆腐一块,蚕豆100克,香菇4、5朵,大蒜2颗,食盐、白胡椒粉、淀粉、白砂糖、水、植物油适量 做法: 1、将北豆腐洗净,切成小块,放入碗中加水浸泡,水中放少许盐备用,蚕豆洗净,香菇洗净去蒂后切小块备用,大蒜切蒜蓉备用; 2、锅中下入少许食用油,油热后下入蒜蓉炒香,再下入香菇与蚕豆大火混合翻炒,炒约1分钟后将豆腐及泡豆腐的水一同倒入锅中,充分混合后转小火煮; 3、小火煮10分钟后,用淀粉加少许水制成水淀粉,均匀倒入锅中,加少许白胡椒粉、白砂糖和食盐调味并搅拌均匀后即可盛出食用。 蚕豆又称胡豆、南豆、竖豆、佛豆等,原产欧洲地中海沿岸,亚洲西南部至北非,相传西汉...
孕期经典补钙补碘食谱之紫菜豆腐羹的做法,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
最近宁波的螃蟹火了,不过不是因为味道,而是有人买的螃蟹身上居然绑了一根31米长的绳子,光这绳子就占了总价的快三分之一,咱西安市场的螃蟹身上,绳子多长有多重呢?今天(10月11日)记者来到了西安市白家口的方欣水产市场,里面可真是啥螃蟹都有。水产店老板:“这个就是肉蟹。”肉蟹又名青蟹,这一家的老板说,这可是海蟹,都是从东南沿海运来的,味道相当不错!但这肉蟹的身上怎么还绑的花里胡哨?水产店老板:“不绑它就跑了。”老板介绍,螃蟹身上绑绳子,一是为了螃蟹乱跑,二是避免钳子伤人。大闸蟹身上也有绳子。不过大闸蟹要么就是按个卖,要么就是称完重再绑绳,可要买这大个的肉蟹,却要连绳子一块称。记...
近日,记者在几家线上平台发现,各种规格大闸蟹的蟹券数不胜数,价格也参差不齐,少则几十元多则几千上万元。不少消费者告诉记者,曾经在兑换蟹券后发现实物大闸蟹的品质较差,甚至有出现死蟹的情况。在某投诉平台上,关于蟹券的投诉就有几百条,投诉的关键词基本上都是缺斤少两、货不对板和无法兑换。还有消费者投诉称,自己去年就被商家以没货的理由推到今年兑换,但是今年仍旧没有兑换成功。 “纸螃蟹”也...[详情]
十一长假正是吃螃蟹时节,走亲访友聚会免不了吃螃蟹大餐。11月1日记者从多家医院了解到,长假期间不少人因吃螃蟹伤了肠胃。家住武昌徐东大街的36岁孙先生接待了北京来汉旅游的大学同学一家,毕业十多年没见面,一群在汉的同学都聚在一起,轮着坐庄。每天至少两顿聚餐,广州军区武汉总医院营养科主任韩芳提醒市民,吃螃蟹一餐最多不能超过3只,蟹黄脂肪胆固醇含量偏高,多食容易诱发胆囊炎、胰腺炎等,...[详情]
上海市民购买的3只价值232元的梭子蟹,用6跟粉色橡皮筋五花大绑,而这6根橡皮筋重量竟然接近670克,根据90元/斤的单价,这些橡皮...[详情]
多地反映螃蟹价格亲民,与上年比降幅较大。10月12日,南京江宁众彩市场固城湖大闸蟹价格监测显示:3.5两公蟹批发价为每500克(下同...[详情]