如何做白莲蛋黄酥才好吃？ 1、将油皮和油酥的材料分别称量后准备好； 2、将它们分别和成面团， 盖上盖， 松弛20分钟； 3、分割称量：将松弛好的油皮， 油酥从冰箱拿出来，各分成18小份； 4、将油皮擀成圆形，将油酥团成球状放在中心; 5、用油皮将油酥包裹起来成球状， 再松弛十分钟； 6、饧好的油酥球用擀面杖擀成长条状； 7、将它卷起来； 8、将横条转为竖条，将收口向上，压平； 9、再用擀面杖将面团擀成长条状； 10、再卷起, 盖上保鲜膜继续松弛十分钟； 11、白莲蓉分次18个小团， 再相应准备18个蛋黄； 12、白莲蓉搓成球， 按压成圆片， 将咸蛋黄...
绿豆性属寒凉，平素脾虚胃寒、易泻者不宜食用;此外，绿豆不宜与榧子、鲤鱼等一起食用。一般消费者是很对有机绿豆和普通绿豆进行有效区分，原因如下。 1.有机绿豆和普通绿豆外形是没有差别的。 2.口感也相差不多。 3.有机绿豆因没有化肥、农药等所以比普通绿豆营养价值更高，人体容易吸收，真正具有排毒作用。 购买时的区分方法，有机绿豆会有认证标识，而普通的则没有。看准后，再查码验...[详情]
无公害绿豆指的是无污染、无毒害、安全优质的绿豆，在生产过程中允许限量使用限定的农药、化肥和合成激素。无公害绿豆自无公害生产基地，按照无公害农产品生产技术规程生产的，符合无公害农产品质量要求并经检测合格后允许使用无公害农产品标志的安全、营养、优质的产品。绿豆生长的周围环境如土壤、水和大气等，是无污染的地区，在栽培管理中按照特定的技术操作规程生产，不施或少施化学农药和化学肥料。 ...[详情]
人都不知道转基因绿豆与天然绿豆有什么区别，下面佰佰安全网小编就来给大家介绍一下，转基因绿豆和天然绿豆，了解了它们的差异，我们就能够更...[详情]
南京的张先生买了一些包装上印有“牛肉松”的面包，可是看过配料后却发现根本没有添加牛肉成分，张先生一时间觉得很恼火。但生产企业却给出这样的答复：是这个肉松很牛。怎么叫肉松很牛呢?南京的张先生买了南京福安食品有限公司生产的一个面包，包装上大字写着“牛肉松”，还画了一只牛。但是张先生找遍了食品配料表，除了些豆粉、鸡肉之类的，连根牛毛也没找到。这不是欺骗消费者吗?张先生向秦淮区市场监管局进行了举报。然而当执法人员对企业负责人进行询问时，得到了上面那个真是很牛的回答。目前，市场监管部门已经责令南京福安食品有限公司停止这款所谓牛肉松面包的销售，并更改包装。厂家以这样的回答搪塞消费者显然...
为使食品保质期长、卖相好，一些不法商贩违规使用食品添加剂，由此产生的食品安全问题频频出现。据市民谢先生反映，自己10天前买的马蹄酥，居然一点儿没坏!这下可引起他的怀疑，里面是否添加了防腐剂? 事件 马蹄酥放了10天不变质 谢先生称，无论是看它的外表，还是把它掰开来看，与刚刚出炉的马蹄酥没有两样，上面没有霉菌滋生和任何变质的痕迹。谢先生说他尝了一下，这块马蹄酥的味道也没有变。“十...[详情]
28日，记者从宿迁警方获悉，当地两名女子制作视频声称该地一家糕点店的肉松为棉花做的，引起恶劣影响。当天上午，两名制作虚假视频后进行网络传播的嫌疑人被成功抓获，涉嫌扰乱公共秩序均被处以治安拘留7天的处分。几天前，宿迁市区很多市民微信中收到一段“小汪糕点面包上的肉松为棉花”的视频。视频中，一女子展示她在市区小汪糕点店购买的肉松，放到一碗水中清洗后，竟然出现棉絮状物质，很像棉花。于...[详情]
3月9日23时，当得知13 岁的女儿玲玲(化名)和她的两个女同学误服了拌过农药的绿豆汤，家住龙文区郭坑镇的黄先生，立即和那两位女生的...[详情]
当天上午11时许王某骑摩托车（此车无牌、无证、无保险）途经此地时，由于车速过快，导致超车时因绿豆打滑被摔伤。刘某立即拨打120，送王...[详情]
