保质期、保存期有何区别 快到期的食物能不能吃,首先要把这个“期”分清楚。一种叫保质期,又称最佳食用期,国外称之为货架期。指食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在适宜的贮存条件下,超过保质期的食品,如果色、香、味没有改变,在一定时间内可能仍然可以食用。而另一种叫保存期,即产品可食用的最终日期。何计国指出,在保存期之后,食品可能会发生品质变化,不再具有消费者所期望的品质特性,不能食用,更不能用于出售。 保存条件很重要 “保质期只是一个相对的概念。”何计国表示,正常情况下,保质期内的食品不会发生变质,但如果贮存环境没达到要求,食品的口味、气味和外观会变化得非常快,也...
质期不等于最后可食用时间,我们来看看二者有什么不同,保食品保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限,一般来说每样产品的具体保质期都有自己的行业标准或国家标准规定,没有标准的,以行业内默认的时间标注。在保质期过后,一些食品从安全性角度仍是可以食用的,但它的品质可能有某种程度的下降。而食品可食用期也就是指在标签 上规定的条件下,食品的最终食用期,超过此期后,食品的...[详情]
消费者在购买食品时要仔细看清生产日期,切勿贪图便宜购买过期食品,导致食品安全事件的发生。超市“特价食品”购买要小心保质期过期问题细心的市民会发现,在超市里经常会有一些特价或是用胶带捆绑搭售的食品,留心观察的话,会发现大多食品快接近保质期了。近日,记者对中心城区常见“临保食品”销售情况进行了走访调查,发现在我市绝大多数超市内,并没有设立临保字样的提示,部分消费者购买到临保食品后并不知情,而且一些超市对需冷藏食品的储存并不规范,也增加了临保食品变质的风险。“特价食品”卖得俏近日,记者在建华区东四道街一家综合批发超市内看到,收银台、电梯口等醒目位置摆放着不少“特惠”商品,有饮料、牛...
最近几天,杭州开启了“烧烤”模式,高温让人叫苦不迭。就连小区里的玻璃也受不住炙烤,开启了“自爆”模式。最近,有位滨江万家星城小区的业主在网上爆料,说小区玻璃自爆频繁,仅三期就有十几户人家的飘窗、护栏玻璃、卧室玻璃发生了不同情况的自爆,并配上了爆裂的玻璃图片。这位业主还说,自己找了物业,物业却回应飘窗和护栏玻璃已经过了保质期。一个事例同个小区十余户人家今年玻璃相继发生自爆昨天上...[详情]
城市桥梁的使用寿命是多久?多久需要维护一次?一条“河南多数城市桥梁‘超期服役’”的消息连日来引发社会广泛关注和担忧。河南省住建厅日前通报称:由于部分城市桥梁超期服役及车辆荷载和车辆数量不断增加,多数城市桥梁存在严重的安全隐患,养护形势十分严峻,并要求2015年底前完成城市桥梁检测和加固改造。在河南,城市框架越来越大,道路桥梁不断增多,而路桥“重建设、轻维护”的现状却始终没有多大...[详情]
李先生仔细研究了义利面包的配料,发现面包改良剂后面的括号内列了长长一大串专业术语:木聚糖酶、丙酸钙、硫酸钙、半纤维素酶……而馒头的配...[详情]
据悉,针对荷兰“牛栏”错装奶粉问题,Nutricia官方负责人称消费者可凭保质期判断安全。如果罐底保质期与官方公布的保质期信息是一致...[详情]