绿壳鸡蛋其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。卵白又叫做蛋清，正常的情况鸡蛋蛋清应该是澄明的，偏偏有一点淡黄色。如果绿壳鸡蛋蛋清发蓝则说明鸡蛋坏掉了，不能吃了. 如何判断鸡蛋变质 ①把鸡蛋打开后，发现蛋黄散了，蛋白、蛋黄混在了一起，或者有霉味、腐臭味，就不能再食用了，这是判断鸡蛋是否变质的最直接方法。 ②用日光透射：用左手握成圆形，把蛋放在圆形末端，对着日光透射，新鲜的鸡蛋呈微红色，半透明状态，蛋黄轮廓清晰，昏暗不透明或有污斑的，说明鸡蛋已经变质。 ③用冷水试：如果蛋平躺在水里，说明很新鲜;如果它倾斜在水中，它至少已存放3~5天了;如果它笔直立在水中，可能存放...
患有缺铁性贫血的人，刚开始可以看到其眼白发蓝，这一体征已越来越受到专家们的注意.眼白发蓝，在医学上称为蓝色巩膜，它的出现是慢性缺铁的结果。其形成的机理是：铁是巩膜表层胶原组织中一种十分重要的物质，缺铁后可使巩膜变薄，掩盖不了巩膜下黑蓝色的脉胳膜时，眼白就呈现出蓝色来. 这种对缺铁性贫血的诊断，虽然主要用于医院门诊，但如果人们掌握了这一特征，在家庭中也可以对自己的孩子或对着镜...[详情]
夏季炎热，吃西瓜是起到解暑降温的作用，那么，孕妈妈可以吃西瓜吗?下面就跟着小编一起来看看吧!答案：孕妈妈们是可以吃西瓜的。夏季孕妈妈吃习惯不仅能起到生津止渴，清热降暑，通便利尿的作用。而且还能补充体内的营养消耗，同时还能使得胎儿的营养摄取到更好的满足。不仅如此，西瓜还能增加乳汁的分泌，所以孕妈妈是可以吃西瓜的。孕妈妈能吃西瓜吗?注意事项介绍不过，虽然说孕妇吃西瓜是有好处的孕妈妈吃西瓜也是有讲究的，主要要注意下面几点。1、切勿食用过多我们都知道，西瓜属于凉性食物，所以孕妈妈如果食用过多的话，就会容易导致孕妇身体不适，还有可能引起腹胀，腹泻，甚至是引发宫缩，影响肚子里面的胎儿。再...
年关将至，越来越多的市民开始准备年货，其中肉类食品备受市民的喜爱，但肉质安全问题也越来越让人担忧。 男子买的猪肉夜里却发蓝光 疑饲养时磷超标黑暗的夜里，猪肉竟然发着幽蓝的光……发光猪肉你听说过吗?如果不是亲眼见到，家住歌乐山镇的简先生怎么也不相信，猪肉能在黑暗的夜里发出蓝光。现在都在灌香肠置办年货，这种发光猪肉，大家得小心。黑夜里，猪肉发出幽蓝的光“猪肉会发光，还是头一回碰上。...[详情]
最近，浙江萧山一位姑娘意外的发现，用热水烫洗过的苹果，居然会渗出点点滴滴的红色“血珠”，看起来有点惊悚。究竟是怎么回事？ 萧山网友“丑八怪的诱惑”发帖说：热开水泡过的苹果冒“血珠”是什么情况？平时喜欢吃水果，买的苹果都是蛇果，刚才中午饿醒，起来想直接啃苹果，又怕冷，就把苹果泡在刚烧开水的盆里，然后吃了个午饭回来，苹果就如下图…… 吓得我一愣一愣的！擦干净过后，又会冒出来红的……...[详情]
人们常常会遇到这样的难题：面包、奶酪等食品放的时间有点长，边缘长出了绿毛。可发霉的地方不多，将东西全部扔掉有点可惜，把发霉的地方切掉...[详情]
昨天上午，北京空气重污染应急指挥部办公室发布蓝色预警。据了解，这是自上月30日，新应急预案执行以来北京首次启动重污染预警，预警级别为...[详情]
