蔗糖酯是一种非离子表面活性剂。是由蔗糖和脂肪酸经酯化反应，生成的单酯或混合物。白色至黄色粉末。无臭或稍有特殊气味，具有表面活性，能降低表面张力，同时有良好的乳化、分散、增溶、润滑、渗透、防止老化、抗菌等性能。可用于肉制品、乳化香精、水果及鸡蛋保鲜。还可以用于制作香肠、冰淇淋、面包、糖果、水果、人工奶油、八宝粥、饮料等。 蔗糖酯的作用具体如下： (1)用于肉制品、鱼糜制品，可改善水分含量及制品的口感。 (2)用于焙烤食品，可增加面团韧性，增大制品体积，使气孔细密、均匀，质地柔软，防止老化。 (3)用于饼干、糕点，可使脂肪乳化稳定，防止析出，改善制品品质。 (4)用于...
除虫菊酯是一类能防治多种害虫的广谱杀虫剂，其杀虫毒力比老一代杀虫剂如有机氯、有机磷、氨基甲酸酯类提高10～100倍。拟除虫菊酯对昆虫具有强烈的触杀作用，有些品种兼具胃毒或熏蒸作用，但都没有内吸作用。其作用机理是扰乱昆虫神经的正常生理，使之由兴奋、痉挛到麻痹而死亡。拟除虫菊酯因用量小、使用浓度低，故对人畜较安全，对环境的污染很小。其缺点主要是对鱼毒性高，对某些益虫也有伤害，长期...[详情]
8月3日16时30分，云南昭通鲁甸发生6.5级地震，该地震被云南昭通地震局和成都高新减灾研究所联合建设的地震预警系统成功预警，为昭通市区和昆明分别提供10秒、57秒预警。据统计，今天的地震是成都高新减灾研究所的地震预警系统预警的第14次造成了破坏的地震，第一次预警破坏性地震是2013年2月19日巧家4.9级地震，迄今中国最大的被预警的地震为2013年4月20日的芦山7级强震。这些地震的预警，系统未出现一次误报和漏报。 地震预警≠地震预报!地震预警，不是地震预测或预报。地震预报是对尚未发生、但有可能发生的地震事件事先发出通告;地震预警则是指在地震发生以后，抢在地震波传播到设防...
临近中考和高考，孩子们在认真复习知识的同时，也不能忽略了健康问题，有个好身体才能旗开得胜。如何才能在考前给孩子补足充分的营养呢？5月30日，深圳市中医院儿科主任郑敏在“当季养生及考前保健”的义诊小讲堂中指出，考生调节营养一定要注意三大原则。 要减少纯油脂食物摄入 郑敏指出，备考过程中孩子的用脑时间和强度都会增加，大脑耗氧量较大，家长要指导孩子学会自我调节，不能过度疲劳和紧张。...[详情]
2月18日，记者从武汉大学人民医院获悉，该医院多学科联合进行的一项临床试验结果证明，20例新冠肺炎（NCP）患者在使用羟氯喹后，临床症状均明显好转且未发生病情进展。专家据此建议，在目前没有特效药情况下，可考虑在新冠肺炎的临床治疗中应用羟氯喹。据该项研究牵头专家、武汉大学人民医院呼吸与危重症医学科张旃副教授介绍，在临床诊疗中发现，重症新冠肺炎患者可能会出现“炎症风暴”，即细胞因...[详情]
央行1月初宣布，为进一步支持实体经济发展，优化流动性结构，降低融资成本，决定下调金融机构存款准备金率1个百分点，其中，2019年1月...[详情]
浙江省高速交警嘉兴支队应急救援中心接到报警求助电话，驾驶员胡师傅驾驶的重型罐式半挂车运载的苯乙烯发生泄露，暂时停在G60沪昆高速公路...[详情]
