为加强农贸市场活禽防病消毒，有效消灭市场环境中可能污染的H7N9禽流感等病原，特制定本规范。 一、消毒范围市场内经营、存放、宰杀活禽的所有区域，曾接触禽类及其产品的地面、墙壁、运输车辆、笼具、量具、宰杀工具、砧板、器皿等，清洁工具、经营人员工作衣鞋等，以及可能受污染的其他场所和物品。 二、消毒设备用于清理清除禽类排泄物、羽毛和垫草等污染物的工具、高压冲洗器、高压冲洗消毒器、普通喷雾器、配置消毒药容器等，有条件的地方应配置专门用于笼具清洗浸泡的消毒池(桶)。 三、消毒药及配制选用氯制剂(二氯异氢脲酸钠等)、过氧乙酸、碘制剂等消毒药，按照消毒药物使用说明书，在容器内用自来...
“料”——即指物料,原材料。因为只有质量性能优良的物料进入生产系统,才能生产出性能优良的产品。没有合适的原材料,对于什么样的工艺,其成熟与否都是无法生产出优质的产品的。“料”的因素即指源头管控,好比没有上游口感优质的泉眼,到了下游更是水质拙劣了。原材料的好坏关系到产品品质的根本。 在产品出现问题时,排除了人机因素后,就不得不考虑这方面的因素了。这也是管控产品质量的一种良好手...[详情]
如今的农贸自由市场是中国80年代改革开放的产物。那么农贸市场能够宰杀活禽吗？ ...[详情]
也许很多人会疑惑，为啥今年“暂停市区活禽交易”比往年要早一些?12月24日，记者从市疾控中心了解到，根据数据监控，每年的1月份，禽流感发病率都会达到最高峰，其中最多的是H7N9流感。而预防禽流感的最有效方法就是不接触活禽，此次在12月底就暂停苏州市区活禽交易，可以起到防范作用。市疾控中心副主任张钧还特别提到，近几年，苏州地区应对禽流感的能力正在不断提升。对于禽流感，市民要有科学的认识，不要恐慌，也不要掉以轻心，只要做好自我防护，就可以大大降低感染该疾病的风险。“调查表明目前大部分病人均接触过活禽，禽流感病毒会经过呼吸道或者密切接触禽类分泌物、排泄物传播。”张钧表示，接触活禽是...
1月26日，旅客在上海站出站口排队等待体温检测。为防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情，上海铁路方面采取了在上海、上海虹桥、上海南、上海西、安亭北、南翔北出站口设置测温点，对抵达上海的旅客全部进行体温检测。上海市市场监管局方面称，根据国家市场监管总局、农业农村部、国家林草局《关于禁止野生动物交易的公告》(2020年第4号)要求，自2020年1月26日起至全国疫情解除期间，各农(集)贸...[详情]
2016年12月起，安徽、上海、江苏及浙江多地陆续发生H7N9禽流感疫。江苏省疾控中心官微12月29日发布提醒，入冬以来江苏省人感染禽流感疫情有明显上升趋势，冬春季是H7N9禽流感高发季节，公众应注意预防但也无需过分担心，烧熟煮透的鸡汤仍是可以喝的。为保护公众健康和维护公共卫生安全，注意到，近期江苏多地发布了关于暂时停止市辖区活禽交易的通知。12月24日，苏州市人民政府发布《...[详情]
2015年8月25日中午，荣乌高速上发生车辆侧翻的交通安全事故。事故中一辆禽类运输车发生侧翻，车上数万只小鸡散落一地遭到周边村民哄抢...[详情]
近日，家住槟榔菜市场附近福津大街小区五节点的市民黄女士，称自家楼下的小区内消防通道长期被流动摊贩霸占，成了菜市场。...[详情]
