佰佰安全网小编了解到食品添加剂的使用时应符合以下基本要求 : a. 不得对人体产生任何健康危害 ; b. 不得掩盖食品腐败变质 ; c. 不得掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪 造为目的而使用食品添加剂; d. 不得降低食品本身的营养价值; e. 在达到预期效果下尽可能降低在食品中的使用量 ; f. 食品工业用加工助基一般应在制成最后成品之前除去 , 有规定食品中残留量的除外。 那作为消费者，我们该如何正确防范食品添加剂的危害呢： 1、在超市买东西，务必养成翻过来看“背面”的习惯。尽量买含添加剂少的食品。 2、选择加工度低的食品。买食品的...
1、防除阔叶杂草的苗后除草剂:包括2甲4氯、2,4-D、苯达松、百草敌、敌它隆、虎威、克莠灵、好事达等,不可在城市绿地中使用。 2、防除禾草的苗后除草剂:包括高效盖草能、精稳杀得、精禾草克、拿捕净、收乐通,喷特等防除阔叶作物地禾本利草的苗后除草剂,这类除草剂在防除禾本科杂草的同时,也会伤害草坪。 3、长残效除草剂:包括磺酰尿类除草剂如绿磺隆、甲磺隆、卞磺隆、吡嘧磺隆、苯磺...[详情]
大部分的漂白剂都含有一种名为次氯酸钠的化学物质。它具有很强的腐蚀性，会释放出具有刺激性的有毒气体，过度接触可能对肺部和头发造成损伤。漂白剂和氨水(常用于家庭清洁剂)同时使用尤其危险，因为两者会发生化学反应，释放出氯气。 漂白剂分为氧化型和还原型，氧化型又分为盐素〔含氯〕类和酸素〔含氧〕类。盐素漂白剂的漂白力较强，杀菌、除臭的效果亦佳，适合漂白衣物时使用，不可用於花色衣物。并...[详情]
食品添加剂的种类很多，甜味剂就是其中的一种，甜味剂也是有一部分允许使用的，那么允许使用的甜味剂有哪些？小编在文中为您介绍。...[详情]
长时间不清理厕所，不仅会导致厕所的味道冲鼻，还有可能会使厕所有许多污垢、细菌、病毒等，非常不利于人的健康，所以还是要及时清洁，那么该...[详情]
在超市中，我们经常可买到很多即食食品，这些即食食品从生产到加工，经历了很多流程，那是通过什么来保鲜保质的?是食品添加剂。下面，我们来了解一下。制焙烤甜食选用麦芽三糠等糖类可大大减缓食品陈化在长期的生产实践中，食品工作者研究发现，焙烤甜食中的甜味与食品的陈化有重要关系，因此焙烤甜食品可通过选用某些特定的糖作为甜食剂来控制产品的陈化。常用的甜味剂有果糖、半乳糖、甘露搪、麦芽耪、异走芽糖和麦芽三糖等，它们占焙烤食品总量的15%一40%左右。在焙烤制品中能提供比相同量蔗糖更高抗陈化活性的糖类防腐剂，大部分是由两个到三个己糖或戊糖单元构成的低聚糖;另外还包括麦芽糖、麦芽三糖和木糖。这些...
现在人们的生活水平日益提高，超市中的食品种类更是让我们看得眼花缭乱，大多数食品中都含有食品添加剂，甚至某种程度上食用盐就是一种食品添加剂。所以，在食品生产中，添加剂是否能规范使用，也成为保障公众食品安全的重要条件。近日，新的《食品添加剂使用卫生标准》已经出台，食品中添加食品添加剂将更加严格化。新标准将食品添加剂分为22类，共1812种，其中添加剂290种，香料1528种，加工助...[详情]
腐竹是日常饮食中深受人们喜爱的一种食品。可据记者走访调查，腐竹加工厂条件卫生脏乱差，提醒大家谨慎购买。在三明尤溪县尤溪口镇，当地一家腐竹厂每年生产的腐竹量很大，但是周围的村民却从来都不吃这里的腐竹，原因就是腐竹厂整个生产现场脏乱不堪，苍蝇乱飞，有的死苍蝇直接裹在腐竹里被卖到全国各地。腐竹上粘着的死苍蝇苍蝇粘在腐竹皮上 工厂老板称是常态记者来到三明尤溪县尤溪口镇，村民告诉记者，腐...[详情]
国家虽出台一系列食品安全政策严打食品添加剂违法行为，但食品添加剂超量超范围使用现象仍难以杜绝。添加剂非法使用更是层出不穷。如何在合理...[详情]
据了解，路边叫卖的又大又甜的红枣大多使用是“催熟”的，水果使用催熟剂不利于食品安全。近日，海口查获一批“糖精枣”，据悉糖精枣中含有一...[详情]
