嘌呤是存在于人体的一种物质,主要是以嘌呤核苷酸的形式存在,它代谢后会变成尿酸,而尿酸过高会引起痛风。嘌呤在人体中的作用非常大,它在能量的供应、代谢的调节等方面,都有十分重要的作用。嘌呤如果食用过多,会产生过多的尿酸,也会使痛风加重或者诱发痛风。嘌呤主要存在于肉中,特别高,猪、牛、羊等陆地上的动物含有嘌呤是最高的。在饮食中,应该适当注意,特别是嘌呤过高的食物,通过火锅等方式摄入之后,容易引起体内的尿酸过高而诱发痛风,出现相关的并发症。 嘌呤过高的饮食原则 1、忌嘌呤含量高的食物:通常来说,高嘌呤的食物就是一些脂肪含量比较高的食物,例如动物的肾脏、浓汤、鱼籽等。因为本身患者...
“荤素搭配对身体更健康”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
最近热播的国产家庭剧《都挺好》,带火了剧中的餐馆“食荤者”,然而其现实中的原型,却跟剧中差别有点大。这家餐厅因为管理不规范、部分员工健康证过期被责令整改,今天(3月27日)处于停业状态。登上热搜电视剧《都挺好》的热播,带火了女主角男朋友石天冬的餐馆“食荤者”。据了解,这家餐馆在现实生活中名为“翰尔园”,是一家卖火锅素面及自制饮品等的素食餐馆,不少消费者前来打卡。成了网红打卡地不过,剧中呈现的多为棚内拍摄,与这家餐馆的现实情况存在出入。根据苏州当地媒体报道,3月26日,姑苏区平江街道市场监管部门对“翰尔园”开展食品安全检查,包括证照公示、人员管理、环境卫生、原料控制、餐饮具清洗...
近日,一篇刊登于《纽约时报》的文章指出“动物油背黑锅多年,植物油才是心脏病元凶”。文章颠覆了被广为接受的“动物油不利于身体健康”的观点,认为造成心脏病的元凶正是富含多链不饱和脂肪酸的植物油,例如大豆油、玉米油和葵花子油。福建医大附属协和医院心脏外科护师、国家二级营养师朱屾山表示,影响胆固醇氧化的因素主要为温度、时间、烹调油等,温度越高,时间越长,胆固醇氧化越严重,产生的胆固醇氧...[详情]
玲玲今年13岁,几天前因为呼吸急促、恶心呕吐,被送到李惠利东部医院救治。 经检查,医生发现玲玲的氧饱和低至80%,快速血糖值为每升18.7毫摩尔,而正常人的血糖值是每升6.1毫摩尔,诊断为糖尿病,且有严重并发症。据玲玲妈妈说,家里是做生意的,一直都很忙,放寒假也很少去管女儿,忽略了孩子的饮食问题。 医生告诫大家,现在有些人错误地认为,只有成年人才可能患糖尿病。而其实,儿童也有患...[详情]
编造“美国领事馆内卫”、“外事警察”等多重身份,号称有渠道可以低价购买“走私货”,从而骗取被害人钱财。...[详情]
4年前,一张“全国彩礼地图”在微博上走红,该图以地图形式标注了中国各地的结婚彩礼金额,4年时间里,这份“彩礼地图”已经发生了很大变化...[详情]