炒糖色怎么炒 炒糖色共有三种方法,一是油炒,二是水炒,三是水油混合炒。炒糖色时,待糖液嫩汁或者糖色状态之后一定要加开水(切忌不能加凉水)熬制。 油炒糖的方法 锅里多放点儿油,起中火油不要烧得太热,放入碎冰糖、白砂糖或绵糖,哪种糖无所谓,但是第一不能是整块的,要弄得碎一点;然后轻轻搅拌,如果你是新手请用小火,看着糖都融化了以后,油面上开始起泡了,就可以了,立刻下锅要上色的食材,炒糖色过程结束。 水炒糖色 方法:1、将锅烧热,下入准备好的砂糖;2、倒入相当于糖分量二分之一的清水,用中火烧;3、边烧变搅拌,直至白糖融化;4、注意观察,糖水从大泡泡变成小泡泡,颜色变成淡黄...
炒小米也叫炒谷米,冲水喝的效果和炒大米差不多,夏季适合饮用可以清热败火,也可以直接熬粥喝。 炒米茶的功效 炒米茶提供人体营养的重要来源,有效补充人体最基本的营养成分。炒米茶的卡路里非常低,而且富含维生素C、能有效帮助减肥,改善新陈代谢、保护脾脏。 炒米茶还具有降低血压和减肥的作用,可以促进新陈代谢,因此也被认为是改善不良习惯引起的疾病的食物。 炒米茶有一定的祛湿功能,...[详情]
近日,网上出现一段影片,一名壮男在香港乘坐地铁,见车门已关,为赶上车竟不顾安全,徒手将月台闸门及车门硬生生掰开。除了车上乘客为之侧目,其粗暴行径也受网民非议。当时,地铁刚关上车门准备离站,一名身穿背心短裤、背着背囊的男子看似赶车心切,竟急步上前徒手将门硬生生掰开。成功拉开一条小缝后,地铁车门应声打开,不知是否有地铁职员发现他的冲动行为为了避免受伤而主动将车门打开。成功“开门”后,该男子神气地大步迈入车厢。车内目睹事件发生的乘客不禁为之侧目,并向这位非常冲门客投以鄙视眼光。 视频上传网络时还用英文配文大赞“我的男朋友”,疑似是男子的女友拍摄后上传的,言语间皆是自豪的口吻。不少网...
南京的张先生买了一些包装上印有“牛肉松”的面包,可是看过配料后却发现根本没有添加牛肉成分,张先生一时间觉得很恼火。但生产企业却给出这样的答复:是这个肉松很牛。怎么叫肉松很牛呢?南京的张先生买了南京福安食品有限公司生产的一个面包,包装上大字写着“牛肉松”,还画了一只牛。但是张先生找遍了食品配料表,除了些豆粉、鸡肉之类的,连根牛毛也没找到。这不是欺骗消费者吗?张先生向秦淮区市场监...[详情]
对于爱吃鱼的人来讲,被鱼刺卡喉并不是什么新鲜事。但这看起来不算大的事情,却很容易给我们造成诸多的麻烦和伤害。 近日,42岁的王女士吃鱼时不小心误吞下一根鱼刺,于是硬吞馒头、饭团,结果导致鱼刺扎穿食管,不得不颈外切开取刺。 王芳(化名)家住青山区,11月29日在家吃晚饭时,不小心将鱼刺卡入喉中,由于不知鱼刺大小,王芳第一反应便是赶紧吃东西咽下去,于是强忍着喉部疼痛硬吞了几大口饭...[详情]
日前,一则女子坐在奔驰车前盖上“哭诉维权”的视频在网络疯传,原因是该女子在西安利之星刚刚购买的奔驰车辆,还没开出4S店就疑似存在发动...[详情]
雄安新区横空出世,却意外迎来大批躁动的房产投资客。...[详情]