有机绿茶虽好,但饮用时也有注意事项和禁忌。 首先,胃不好的人少喝。绿茶微寒,容易刺激肠胃,胃寒或经常胃痛的人应该少喝或不喝。建议胃不好的人喝一些比较温性的白茶、红茶、熟普洱,这类茶经过发酵,对肠胃较好,不会引起胃痛。另外,女性要特别注意以下时期不宜喝绿茶:经期、孕期、哺乳期和更年期。 第二,睡前不要喝。茶中的茶碱等物质,被人体吸收后,对中枢神经系统有明显的兴奋作用。饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至导致失眠,尤其是新采的绿茶,作用更明显。 第三,空腹时别喝。空腹饮茶,尤其在清晨刚起床后就来杯茶,易使肠道吸收咖啡碱过多,容易让人产生心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状。不...
丰富的叶绿素 新近国内外科研人员采用先进的SOS显色试验,进行有关抗突变食物的研究。研究人员对30多种新鲜蔬菜如:生姜、竹笋、大蒜等进行测定,其中韭黄、大蒜、韭菜的作用最强,SOS反应受到抑制,说明这些蔬菜有抗突变效能,水溶性提取物更接近生活条件,故抗癌意义更大。 干扰素诱生剂 中国预防医学科学院病毒研究所的专家们用六年的时间,终于揭开了蔬菜抗癌的奥妙-含干扰素诱生剂。...[详情]
月饼寓意团圆、美好,在中国及世界华人聚集地区有着悠久的食用传统,具有显著的节令性,已成为经典的中华特色美食之一。中秋节将至,国家食药监总局发布月饼消费提示,建议消费者在网销自制月饼时,要确认制作者网络食品销售资质。近年来,家庭自制月饼成为时尚。专家表示,家庭制作不能全面保证食品安全。在选择原料时要注意坚果油籽等的新鲜度。在制作过程中,器具要与制作生鱼肉蛋类的菜板、容器等分开,避免交叉污染。焙烤时间要充分,以保证杀菌效果等。“在购买网络销售的自制月饼时,一定要确认制作者具有网络食品销售的资质,还要仔细查看产品保质期。”专家一致认为,如果属于非焙烤型、水分含量高的月饼,必须具有冷...
看到抗癌特效药有望简化审批且零关税进入市场的消息,章琪夫妻俩又想起两年前为了保住儿子眼睛,不得已“举牌寻药”的场景:他们站在济南泉城广场的中心,举起一块泡沫板,上面写着“马法兰来救命”,醒目的白底红字。当时他们的儿子小泽泽刚一岁,但因患视网膜母细胞瘤,右眼肿大面临摘除。医生告诉章琪,马法兰这种国外的抗癌药疗效好,或许能保住孩子的眼球。然而,马法兰并未在内地上市,章琪遍寻不得,无...[详情]
天价冬虫夏草能否抗癌成“罗生门”(上)中国科学院上海植物生理生态研究所的王成树研究员最近有些哭笑不得。前不久,他的团队在国际学术期刊《细胞·化学生物学》发表一项研究成果:在蛹虫草中虫草素和喷司他丁同时合成,而冬虫夏草并不具备合成虫草素和喷司他丁的基因。本来是科研取得进展的喜事,却没料想,这一研究成果被很多媒体误读为,冬虫夏草不抗癌。 资料图:牧民正从撅起草皮上摘出冬虫夏草。 罗...[详情]
近日,一篇题为《白酒有抗病毒抗癌作用!终于可以正大光明的喝两口了……》的文章在朋友圈中疯传,阅读量短时内迅速突破50万。...[详情]
今晨(12日),中国驻尼泊尔大使馆领事部官员向记者证实,2月22日在尼泊尔博卡拉旅游时失踪的北京小伙曲洋被当地确认已经遇难。记者了解...[详情]