葡萄干不仅营养丰富,还具有一定的食疗功效: 1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,帮助改善贫血,血小板减少; 2. 葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复; 3. 葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。 美国营养学家做过的一项研究表明,如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。此外,葡萄干能改善直肠的健康,因为葡萄干含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留...
但是葡萄干具有很高的糖分,会长虫。如果葡萄干储存时间长了,会返潮、变质、长虫,这时最好不要吃长虫的葡萄干了。葡萄干最好减少储存时间,在短时间内吃完,经常吃一些葡萄干是对身体有好处的。 葡萄干的保存方法: 1.葡萄干相对湿度平均约为50%。葡萄干本身所含的水分在15%至18%左右,如受外界相对湿度影响使其水分增加二或三个百分比时,就会在表面结成“糖晶”,虽然糖晶不会影响到葡...[详情]
食品污染小知识: 霉豆腐发酵中长黑毛,黑色的应该是黑曲霉,主要是能引致水分较高的粮食、食物、谷物和果蔬的霉腐变质最好不要吃,条件没控制好可能会有毒。因此,长黑毛的霉豆腐不建议大家吃,如果比较轻微,可以把黑毛挑出,适量食用。 黑曲霉的危害: 1、由于生长快速,极易通过空气扩散污染环境,对产品的生产检验人员与环境构成威协。 2、能分泌有机酸和毒素。国内关于黑曲霉对人体致病...[详情]
痔疮的症状主要表现为便血,还带有便秘的症状。另外肠胃功能不好加上肛门充血很容易引起痔疮。那么,孕妇痔疮能吃葡萄干吗?我们一起来看看吧...[详情]
现在很多有机葡萄都是在大棚里种植的,那么大棚有机葡萄有农药吗?跟着佰佰安全网小编一起来了解了解吧。...[详情]
(原标题:京东天猫食品再被食药监通报,安徽一葡萄干霉菌超标239倍) 3月29日,国家食药监总局在其官网通报4批次食品不合格,京东、天猫再上“黑榜”,一周前它们刚刚上榜。通报称,近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检粮食及粮食制品,食用油、油脂及其制品,水果及其制品等3类食品206批次样品,抽样检验项目合格样品 202批次,不合格样品4批次。其中,食用油、油脂及其制品50批次,不合格样品1批次,占2%;水果及其制品45批次,不合格样品3批次,占6.7%;粮食及粮食制品111批次,未检出不合格样品。通报介绍,不合格情况如下:(一)京东叁佰陆拾度电子商务有限公司销售的标称北大荒...
4月22日7时06分,湖北省咸宁市通山县杭瑞高速白果树大桥附近货车起火,接到报警后,通山县消防大队迅速出动2辆消防车、8名消防指战员赶赴现场,并成功处置。 在赶赴现场的路上,消防指战员就远远发现有滚滚浓烟涌出,7时45分到达现场。经了解,现场是一辆装满木材的货车着火,由最初的发动机起火,后蔓延至整个车身,火势燃烧猛烈,情况十分危急。随后中队指挥员立即下达作战命令,3名消防战...[详情]
据报道,山东村民王凤辉家中所种植的葡萄结的果实只有黄豆般大小,原因是因为花高价买来的农药是“三无产品”,导致自家的葡萄在生长过程中出现这样的情况。目前,当地农业执法监察大队已介入调查,双方正在协商解决。 十几排葡萄树果实如黄豆粒 记者在王凤辉三人承包的葡萄园里看到,十几排葡萄树绿油油串成一大片 ,乍看上去藤蔓长势不错,但走近细看却发现,绝大多数葡萄穗都是光秃秃的,一些长了果实的...[详情]
据报道,郑州多个区域暗藏多处假农药加工窝点,半夜偷偷进行加工,刺鼻的农药味给当地居民生活带来影响。目前当地监管部门已将假农药作坊查封...[详情]
有网友在微博爆料称自己买到的葡萄掉色,害怕是“染色”葡萄,会危害身体。...[详情]