食品发霉变质实质上是食品中蛋白质、碳水化合物、脂肪等被微生物代谢分解作用或自身组织酶所发生的某些生物化学的变化过程。有时家中一时吃不完的苹果，经一段时间后，有些苹果霉变。 老人往往将苹果腐烂部分削掉，吃未烂部分，这是不妥的。因为，剩下的"未腐烂部分"已浸入了微生物代谢过程中所产生的各种有害物质，只不过肉眼看不出来而已。气温达到一定程度时，各种微生物尤其是霉菌便大量繁殖并产生有毒物质，如有一种展青霉素，这种毒素对人体有较强的危害，吃下去将留下后患，产生神经、呼吸和泌尿等系统的损害症状，使人神经麻痹、肺水肿、肾功能衰竭，甚至具有致癌作用，茄子也是一样的，不是发霉的部分切掉就可以...
“5个月宝宝能吃茄子吗”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“妈妈在哺乳期能吃些茄子吗？”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
杨梅检测现场 “余姚宝哥”视频截图 鲜嫩多汁、娇艳欲滴的杨梅，是阿拉宁波人的夏日“心头好”。可不知从何时起，网上出现了不少“黑”杨梅的视频，比如杨梅树上洒农药、药水浸泡杨梅等。而这样耸人听闻的传言几乎每年都会流传一遍。近日，宁波市市场监管局针对以上网络上的不实消息发布辟谣信息。其中，最近在朋友圈流传的慈溪横河杨梅“打膨胀剂”的视频，经办案民警调查是“博主一人分饰两角，采用本地方言进行的配音”，所述内容并不符合事实。经审查，视频制作者胡某对虚构视频对白进行造谣的事实供认不讳，被警方处以行政拘留7日的处罚。视频制作者因造谣被拘留慈溪杨梅打膨胀剂？真相是果农给果树喷水杨梅还没入市的...
今天，娱乐圈被谢娜带宝宝打疫苗的事情刷屏了。谢娜带宝宝打疫苗居然上了热搜榜，不愧为粉丝有一亿的明星。谢娜发微博称，带宝宝去打疫苗，路上安慰宝宝，打疫苗的时候自己却先哭了。不管是明星还是普通人，真是天下父母心。每个孩子都是自己的掌中宝，心头肉。 宝宝打疫苗的时候，你知道需要注意什么吗?佰佰安全网提醒大家，在宝宝打疫苗的时候，妈妈要和医务人员配合，避免因小宝宝的挣扎造成意外，例如针...[详情]
一根卤鸭脖，几片卤藕，惬意得让人流连忘返。卤菜因为方便，味道好，备受人们喜爱。很多上班族都喜欢下班了买点卤菜以解决晚上所需，不少人还把它当做看剧零食，卤鸭头、卤鸭脖甚至卤藕，都是人们的最爱。不过，有说法称，卤菜中都是食品添加剂，还有很多亚硝酸盐，非常不健康，吃了有害。卤菜到底能不能吃？ 卤菜是怎么做的？经常吃卤菜的应该都看过卤菜是怎么做到。卤菜其实就是将食物放在配好的卤汁中煮制...[详情]
最近，浙江萧山一位姑娘意外的发现，用热水烫洗过的苹果，居然会渗出点点滴滴的红色“血珠”，看起来有点惊悚。...[详情]
人们常常会遇到这样的难题：面包、奶酪等食品放的时间有点长，边缘长出了绿毛。可发霉的地方不多，将东西全部扔掉有点可惜，把发霉的地方切掉...[详情]
