传统的日本刀主要有四大类：出刃，薄身，刺身，三德（万能）。 出刃：出刃的特征是刀背后端特别的厚，有的大家伙最粗处可以超过1cm，所以非常结实耐用，一般出刃的用法是前面起鱼片，后面断鱼头。偶尔拿来砍小骨头都可以，比如鸡鸭骨头，但是砍不动大骨头。 薄身：有点像缩小的中式菜刀。特点是刀刃没有弧度，而且非常薄，所以很适合拿来切菜。一刀下去轻易就能把菜切成状，基本可以说是土豆丝神器。因为它很薄，开刃很锋利，所以千万不能拿来切骨头，甚至肉也不适合。 刺身：顾名思义，就是拿来专门处理生鱼片的。一般的生鱼片都是用它来处理的，很多人会说随便拿一把刀都能切出生鱼片来，为什么还要专门的刀呢...
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据无印良品（上海）商业有限公司官方微博消息，16日，中央电视台3·15晚会中曝光“无印良品部分进口食品产自日本核污染区”，引发热议。今日，无印良品公司针对该事件发出声明，称公司未进口及销售任何中国政府明令禁止的日本核污染影响区域的食品。 声明全文如下： 1）此次引起误解的原因是本公司所销售的进口食品日文标识上所标示的“贩壳者 株式会社良品计画RD01东京都丰岛区东池袋4-26-3”，而该信息为本公司母公司名称及其法定注册地址，并非本司所售进口食品的产地。2）3·15晚会所曝光的两款进口食品的原产地如下：无印良品无咖啡因香茅薏仁茶（谷物饮料） 原产地：日本福井县无印良品鸡蛋圆松...
6月2日，生态环境部召开例行新闻发布会，新闻发言人刘友宾说，今年是禁止洋垃圾入境推进固体废物进口管理制度改革的收官之年，截至4月底，全国固体废物进口总量为249万吨，同比减少47.3%。刘友宾表示，生态环境部将继续会同各有关部门和地区坚定不移抓好禁止洋垃圾进口这一生态文明建设标志性举措，坚持方向不变、力度不减，扎实推进各项改革任务，确保到2020年年底基本实现固体废物零进口。...[详情]
国家发展改革委、生态环境部1月19日公布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》，到2020年底，我国将率先在部分地区、部分领域禁止、限制部分塑料制品的生产、销售和使用，到2022年底，一次性塑料制品的消费量明显减少，替代产品得到推广。《意见》提出，按照“禁限一批、替代循环一批、规范一批”的原则，禁止生产销售超薄塑料购物袋、超薄聚乙烯农用地膜。禁止以医疗废物为原料制造塑料制品。全面...[详情]
记者4日从厦门检验检疫局获悉，经国家指定的固体废物专业鉴定机构确认，厦门海关与厦门出入境检验检疫局日前联合查获的51个货柜“锌矿”，...[详情]
进口食品可靠吗？近日，媒体对进口食品产业链条乱象进行调查，所谓“进口”大都高仿。佰佰安全网提醒：不要轻信洋产品，其它他有可能是垃圾。...[详情]
