调味品中的氮主要来自人工合成的谷氨酸钠，也就是味精。实验证明，鸡精类产品中超过95%的氮来自于其配方中的味精，只有很少一部分氮来自于其它原材料，包括动植物水解蛋白和天然鸡肉。 事实上，普通99%味精含氮量很高，达到7.4%。鸡精含有相当数量的味精，因此含氮量肯定也较高。鸡粉的含氮量较低是因为很少含有人工合成的味精，而天然鸡肉成分含量较高，这也是许多消费者喜爱鸡粉的原因之一。 对于目前针对鸡精、鸡粉生产工艺标准的讨论，鸡粉和鸡精作为姊妹产品同时出现在市场上，本来就体现了消费者需求的多样性和消费选择的多样性。在鸡精的行业标准还未正式公布前，讨论是正常的，许多问题有待做最后的...
麦芯粉和富强粉哪个好？ 麦芯粉高级些，出粉率低且白，面筋值高。富强粉价格偏高，口味也好，但营养价值相对全麦粉低了很多。所以不能用哪个好来评说。 麦芯粉又称为麦心粉，是由小麦中心部分的胚乳磨制而成的小麦面粉。粉质洁白，面筋质量好，是比特制精粉加工精度更高的优质面粉，适合制作各种高档面点。 富强粉是指一种比较精细、面筋含量高、杂质少、较白类似于精粉的高筋面粉。1949年以前...[详情]
痱子粉主要是用来吸汗、保持身子干燥，从而防止起痱子的。宝宝痱子粉哪个牌子好是个不容忽视的问题，佰佰安全网郑重提醒大家要重视这个问题。...[详情]
很多人在健身的过程中都会使用到增肌粉，服用增肌粉可以快速地增长肌肉，也可以补充身体内的蛋白质。那么，水解增肌粉哪个牌子好呢？佰佰安全...[详情]
前天早上8点钟，王先生在红旗河沟站乘坐6号线，车行至小什字站时，一名女乘客端着一碗早餐上车了，顿时散发出一股浓烈又熟悉的味道，胡椒、花椒及酸味，飘满整节车厢。王先生说，这名女士坐下后吃得津津有味，直到抵达终点站茶园她还没吃完，于是又端着碗下车了。期间，女士身边的乘客纷纷露出不满的神情，也有人盯着她看了一会，但没有人直接出言制止。王先生认为，虽说早起上班不容易，但在人员如此密集的公共场合，尤其是封闭的空间里，吃这么有味的东西真的欠妥。针对此类现象，许多乘客建议增设禁食条例，对此，市轨道集团通过官方微博回复表示，“车厢内禁食”条款曾在《重庆市轨道交通条例》二审稿中接受市人大常委...
为了吸引顾客，定海芙蓉洲路一家砂锅店经营者竟购买罂粟壳加入砂锅汤底料。昨天，市市场监管局定海分局启动司法移送程序，将该经营者移送公安部门。刘某在定海芙蓉洲路经营一家砂锅店。半个多月前，为吸引顾客，他在自制的羊杂砂锅底料内添加罂粟壳，供顾客食用。5月26日晚，市市场监管局定海分局城关所对辖区内的海鲜夜排档等经营单位开展突击检查。当晚，执法人员对芙蓉洲路等10个重点餐饮经营区域的6...[详情]
前段时间和孩子一起看纪录片，看到贫穷的地方孩子表示不可置信。大家身边一定有或者看到过这样的贫穷的家庭，他们的贫穷能到什么程度呢？1我第一个男朋友家是贵州的，我一直知道他家很穷，直到有一次去他家我才知道他家真的是穷，住在半山腰，走路走了两个小时才到他家，我特么走的直敲腿啊。。 终于走到他家，一看。。泥胚房，，走进家里一看一片黑呀，大白天都看不见走路，他爸妈天天要干农活，40多的女...[详情]
法国媒体“francetvinfo”5月9日报道称，波兰当地时间5月9日，一辆运输12吨热巧克力的油罐车在一条高速公路上侧翻，将公路...[详情]
6月28日，从浙江嘉兴市南湖区公安分局获悉，日前该局破获一起涉案金额达2800万元的制售假德芙巧克力案，目前涉案11人全部被采取刑事...[详情]
