奶油中含有很多的脂肪,其热量很高,62%的脂肪都由饱和脂肪酸组成。它含有胆固醇,每30毫升奶油的胆固醇含量在10~38毫克,取决于其脂肪含量。每30毫升淡奶油中,水分占77.5%,另含蛋白质0.8克、脂肪4.6克、碳水化合物1.2克和胆固醇16毫克;每30毫升发泡奶油中,水分占59.6%,另含蛋白质0.6克、脂肪10.6克、碳水化合物0.8克和胆固醇38毫克。 奶油本身带有一点酸味,可以放心食用。如果奶油染了霉菌变质发酸酸,就不能在用来做面包了。因为奶油腐败变质后,其中的脂肪、蛋白质、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失,使其营养价值严重降低;再者由于微生物污染严重,增...
主料: 高粉、清水、盐、细砂糖。 辅料: 全蛋液、奶粉、干酵母、黄油。 做法: 1、面包桶里依次加入清水、盐、糖、蛋液、奶粉、高粉,最后在高粉上挖个洞,放入酵母,然后用高粉埋起来,放入面包机。 2、开启和面程序。 3、这时候面团能伸展开,但表面粗糙,而且容易断裂。 4、加入事先软化的黄油,再次启动一次和面程序。 5、取出一小块面团检测一下,面团已经到达扩展阶...[详情]
果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明,如苹果汁,而混...[详情]
两性安全是很多人都关注的热点问题,下面就请您和佰佰安全网一起了解一下关于日常生活中性药做法大全的相关知识吧。...[详情]
近日,江津警方在抓捕犯罪嫌疑人时,遇嫌疑人驾车拒捕,并多次撞击警车和社会车辆,情况紧急,民警在口头警告无效后,拨抢射击嫌疑人车辆轮胎,迫使其停车,将其成功抓获。循迹追踪 民警锁定嫌疑车辆2016年6月27日凌晨3时许,驾驶员邹某驾驶大货车驶入渝泸高速G93江津服务区。在停车睡觉时。他半夜醒来发现油表指针到了报警红线。邹某瞬间感觉遇到了“油耗子”,马上电话报警。民警接警后,通过查看服务区监控视频,发现在邹某货车进出服务区期间,只有一辆白色福田牌面包车进入服务区。于是,民警围绕该面包车展开了侦查。经民警调查发现,只要渝泸高速上有货车柴油被盗案发生,这辆福田面包车就会出现在案发现场...
9月9日,据台湾桃园县卫生局官网获悉,该卫生局9月8日追查地沟油产品流向时发现,溢旺贸易委托生产的“香蒜吐司”使用了问题油。这批吐司部分已流入市场,其中一家经销商来自大陆,但卫生局尚未透露该经销商的名称,也未透露该经销商的采购量。据桃园县卫生局介绍,他们是接到了彰化县卫生局的通知后进行追查的。彰化县上泓食品行被发现使用“全统香猪油”制售“香蒜吐司”,“全统香猪油”即此次被曝光出...[详情]
最近火腿培根致癌这一食品安全话题引发热议,喜欢吃火腿培根的人们不禁要问了“火腿培根真的致癌吗?”专家对此表示,应科学解读这一说法,吃加工肉制品的确可增加患癌风险,但如果每天控制在合理范围内,则对人体不会构成威胁。一类致癌物≠吃了就致癌据外媒报道,世界卫生组织旗下的国际癌症研究机构26日发布的最新报告中,把热狗、火腿等加工肉制品列为1A级“一类致癌物”,同在“一类致癌物”列表中的...[详情]
很多面包车都因为载客拉货被交警查到扣分罚款,经常会有就拉了箱苹果被罚了几百块的新闻。面包车不能载客拉货,难道面包车只能拉面包吗?...[详情]
号称“新鲜出炉”的面包,为何内馅却“冷冰冰”?...[详情]