红豆(又名赤小豆)能清热祛湿,消肿解毒,清心除烦,补血安神。且红豆本身含热量不高,富含钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物。 红豆可入汤入粥或做成消暑甜品,除了可增进食欲外,还可大量补充钾离子,避免夏季低钾症。此外,夏末中医又称之为长夏,人们汗多尿少,特别是心、肾功能不好的老年人,更易发生双下肢水肿。 红豆和鲮鱼或鲤鱼一起煲汤食用,有很好的利尿消肿的功效,也是治疗脚气、腹水、体虚困倦的食疗良方。 因此,广大老年朋友不妨在夏季多吃些红豆粥,这样才能帮您轻松度过炎夏,帮您实现保持身体健康的梦想。
孕期补血食谱:红豆粥 食材原料 主料:大米150克,红豆80克。 烹饪方式 煮。 制作方法 1. 红豆洗净,在清水中浸泡2-3个小时。 2. 将泡好的红豆捞出,放入汤锅中,注入适量清水,煮开后转小火,一直煮到豆子熟就可以了。 3. 大米淘洗干净,放入锅中,再放入刚才煮好的豆子,倒入煮豆子的红汤煮粥(如果红豆汤不够用,可加入适量开水)即可。 适用人群 孕期准...[详情]
【原料】红枣100克,核桃仁50克,粳米50克,冰糖100克。 【制作方法】将红枣、粳米分别用清水漂泡,清洗干净,放无油(油食品)渍锅中,加入核桃仁、500克水,旺火烧开后,用小火煮约1小时,至成粥放入冰糖深化后即可。 【操作要领】放入适量桂圆肉,滋补效果更好。 天天营养网>>天天饮食,更多精彩:中老年食谱 ...[详情]
孕妈妈孕晚期补血美食之红枣花生炖猪蹄,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
◆医生正为患儿取出呛入气管的花生米 花生米!花生米!又是花生米!小小的花生米,险些要命!近一个半月以来,龙岩市第一医院耳鼻喉科收治了15个吃花生致窒息,或者是花生米呛入气管的幼儿。虽然经治疗后转危为安,不过,医生提醒家长,龙岩盛产花生,而幼儿吃花生米呛入气管病例多发, 佰佰安全网 提醒各位家长一定要提高警惕,坚果颗粒小,很容易吸入气管。所以当宝宝吃坚果时,应该全程在旁边照看,以防意外发生,并叮嘱宝宝吃的时候不要跑不要大声说笑。 惊心 吃花生米,幼儿险丢命 19日,龙岩市第一医院耳鼻喉科主任医师张凯扬向导报记者介绍了这些让家长惊心的病例。3月初,龙岩市第一医院耳鼻喉科接到急...
“粽子导致食管破裂?”8日,在浙江省人民医院心胸外科,主任医师王海涛介绍,浙江一名大伯,吃粽子时不慎将粽子里的枣核吞咽下去,尖锐的枣核不仅戳破了食管,还刺入了右肺,情况非常危险。吃红枣粽子差点要了命年近70岁的徐大伯有高血压,几年前曾发生脑中风,一侧身体活动不便。一周前的一天,大伯突然出现胸背部疼痛,咳嗽时疼痛更明显。到了晚上,看着老人的难过丝毫没有缓和,家人连忙带他到当地医院...[详情]
在浙大儿院,医生给记者展示了不少从孩子们的身体里取出来的异物,既有铅笔头、圆珠笔头以及各种小 亮片等文具和玩具,也有山核桃、瓜子等零食,每一样都让人看着揪心,这当中,最惊险的要数一颗花生 ,最近,它差点要了一个2岁女孩的命。 浙大儿院耳鼻喉科医生刘佳:她是在进食的时候被舅舅竖高抱了起来 ,一激动花生就吸到了声门下。手术当中因为花生很滑,到了声门这个地方,一直取不出来 ,血氧直接...[详情]
当地时间2月9日上午,23岁中国留学生张嘉乐(音译)因携带豆花进入在菲律宾曼达卢永市博尼地铁站,被安检人员拦下要求其喝完再进站。但张...[详情]
内乡县公安局赤眉派出所顺线出击,缜密侦查,连续端掉两个用霉变花生榨油的“黑心”油坊,查扣劣质花生油300余公斤。...[详情]