琼脂系选用优质天然石花菜、江蓠菜(Gracilaria)、紫菜(porphyra)等海藻为原料,采用科学方法精炼提纯的天然高分子多糖物质。含有多种元素,并具有清热解暑、开胃健脾之功能。 一、果粒橙饮料--以琼脂作悬浮剂,其使用浓度0.01-0.05%,可使颗粒悬浮均匀。 琼脂用在饮料类产品中,其作用是悬浮力,让饮料中固型物悬浮均匀,不下沉。 其特点是悬浮时间及保质期长,也是其它悬浮剂无法代替之所在。透明度好,流动性好,口感爽滑无异味。 二、果汁软糖--琼脂的使用量为2.5%左右,与葡萄糖液、白砂糖等制得的软糖,其透明度及口感远胜于其他软糖。 琼脂用在固体类食品中,...
琼脂富含矿物质和多种维生素,其中的褐藻酸盐类物质有降压作用,淀粉类硫酸脂有降脂功能,对高血压、高血脂有一定的防治作用。此外,琼脂能在肠道中吸收水分,使肠内容物膨胀,增加大便量,刺激肠壁,引起便意,所以经常便秘的人平时可以适当食用一些。 从中医角度来看,琼脂还具有清肺化痰、清热祛湿、滋阴降火、凉血止血的作用,是一道非常适合秋天除燥的食疗佳品。 有了琼脂,在家可以做出比外卖的...[详情]
琼脂早已被美国食品药物管理条例列为公认安全的产品,获准作为食品添加剂作为专题载入食品化学品药典之中,那么琼脂的主要功效是什么呢?下面...[详情]
你知道食品添加剂琼脂是什么吗?琼脂是用作细菌培养基、食品凝胶剂和纺织业的浆料。...[详情]
现在人们的生活水平日益提高,超市中的食品种类更是让我们看得眼花缭乱,大多数食品中都含有食品添加剂,甚至某种程度上食用盐就是一种食品添加剂。所以,在食品生产中,添加剂是否能规范使用,也成为保障公众食品安全的重要条件。近日,新的《食品添加剂使用卫生标准》已经出台,食品中添加食品添加剂将更加严格化。新标准将食品添加剂分为22类,共1812种,其中添加剂290种,香料1528种,加工助剂149种,胶姆糖基础剂55种。常见的添加剂有防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、疏松剂、香料等。这些成分可以增强食品的感官形状、防止腐败变质、延长保质期等功效,因此食品添加剂对于食品是必不可少的...
一些假牌、套牌车辆常常利用自己的“克隆身份”在马路上肆无忌惮的行驶存在许多安全隐患!大家对套牌假牌恨之入骨 南阳交警也开展了为期两个月的专项行动对这类严重违法行为进行打击 为进一步加强假、套牌等严重交通违法的精准打击,南阳市公安局交通管理支队积极探索“情指勤”一体勤务模式,强化缉查布控应用,支队各勤务大队发挥机动勤务优势,主动出击,全面提升打击效能。1 10月23日,南阳市公安...[详情]
医生提醒,盲目使用牙齿美白产品有风险,别为了漂亮丢了健康。拥有一口洁白的牙齿,是很多人的愿望。为此,有人自购美白牙膏、洁牙粉、美白牙贴等美牙“神器”,积极实施美牙计划。厦门一位张先生,30岁,很早就抽烟喝茶,牙齿又黑又黄,这让他有些自卑,几次相亲也因为牙齿问题而失败。一个多月前,他花200多元网购了几瓶宣称可以20天刷走20年牙渍的洁牙粉。洁牙粉使用方便,只需涂抹在牙齿上当牙膏...[详情]
自“平安守护”专项行动开展以来,桐柏公安交警忠诚履职,加强对各类严重交通违法行为的查处力度,近日查获了一起无有效机动车驾驶证驾驶机动...[详情]
焦作交警通过查获一辆假冒临时号牌车辆,顺藤摸瓜捣毁了一处制售假冒临时号牌的窝点,有效地保护了广大群众财产不受侵害。...[详情]