漂白粉放置时间长了会失效,其主要的原因是漂白粉中的主要成分次氯酸钙发生变质。失效的原理如下: 1.次氯酸钙与空气接触,会与空气中的CO2和水蒸气反应生成次氯酸和碳酸钙,导致有效成分次氯酸钙的量减少。反应方程式:Ca(ClO)2+H2O+CO2===CaCO3↓+2HClO 2.次氯酸遇光会发生光解反应,产生了氧气和氯化氢气体(或者盐酸)。反应方程式:2HCLO===2HCl+O2↑,此时漂白粉就彻底失效了。 次氯酸钙会与空气中的CO2和水蒸气反应生成次氯酸和碳酸钙。次氯酸遇光会发生光解反应,产生了氧气和氯化氢气体(或者盐酸),这时漂白粉就失效了。 漂白粉的保存方法 ...
家中消毒,可以使用专用的消毒液,主要成分是过氧乙酸或者ECU,使用消毒液时应该严格按说明书的配比使用,消毒液绝对不是越浓越有效。因一般家庭中无量器,可以这样估计:一杯水约250毫升,一面盆水约5000毫升,一桶水约10000毫升,一调羹消毒剂约相当于10克固体粉末或10毫升液体,如需配制1万毫升0.5%过氧乙酸,即可在1桶水中加入5勺过氧乙酸原液而成。 ...[详情]
漂白粉作为杀菌消毒剂进行杀菌消毒,正确使用对人体是安全的,错误的使用会对人体的健康产生严重的危害。漂白粉水溶液对胃肠道黏膜有刺激腐蚀性作用。其分解产物氯气是腐蚀性很强的有毒气体,刺激呼吸道及皮肤,能引起咳嗽和影响视力。 因为漂白粉具有漂白的作用,外观与面粉近似,有不法商贩会在食品中非法使用漂白粉,如用漂白粉漂白面粉、蘑菇等食品。食用漂白粉漂白的面粉可引起食物中毒。 急救措...[详情]
日常生活中,有孩子的家庭更注重家居环境的消毒,尤其是儿童床上用品的消毒。那么,常用的家庭消毒用品有哪些?儿童被褥能用漂白粉消毒吗?相...[详情]
食品安全问题一直以来受到外界关注。而食品添加硼砂也是屡见报端。硼砂是一种化工原料和药物,也是一种外用消毒防腐剂。硼砂因为毒性极高,世界各国都禁用硼砂为食品添加物。按照我国《食品卫生法》的规定,硼砂属于有毒、有害物质,是禁止在食品中添加的防腐剂。近年来,时有发现商贩在食品中非法添加硼砂,以增加食品的韧性、脆度、保水性及保存期,起到防腐和改良面粉的作用。加入硼砂可以使成品湿面和腐竹等产品色泽亮丽,韧度高,久煮不糊,在肉丸、面制品、腐竹、粽子、米粉等食品中违法添加硼砂,可作防腐、保鲜用。 “我知道硼砂有毒,不敢多加,怕加多了会吃死人。”今年57岁的王某,明知道硼砂有毒,仍将硼砂加入...
明知食物中添加硼砂会对人体产生危害,晋江人陈某、蔡某夫妇等人,在牛肉丸、牛肉羹中添加硼砂,并在市场上贩卖。日前,陈某等四人因生产、销售有毒、有害食品罪,被晋江人民法院一审判刑。据今年53岁的陈某交代,2014年10月份,他与妻子蔡某在晋江租用一个简易搭盖的棚子,共同经营加工坊。购买牛肉等原材料后,陈某等人决定在牛 肉中添加硼砂,目的是让牛肉更好地成型有弹性。“硼砂不能加多,多...[详情]
在生活中,你是否在制作食品中加入硼砂?的确,有些人会在食品中添加硼砂,增加食品的口感、柔韧度等,还可以增长保质期...[详情]
民间传说吃粽子是为纪念屈原。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,亦传播甚远。近日,南昌有商家为了在端午节期间卖粽子赚一笔,...[详情]