榴莲本身含有特殊的臭味，在它的臭气成分中，含有多种酯类、酮类、烃类和含硫化合物，其主要臭气成分为3-羟基-丁酮-2及一些C4至C8的酯类。如果榴莲发出腐烂的臭味，则表明已经变质，不能再食用。因为榴莲腐败变质后，其中的主要成分蛋白质、脂肪、碳水化合物分解，维生素、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失，使其营养价值严重降低，甚至达到不能食用的程度;再者由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾病。并且在腐败变质的过程中会产生毒素，如青霉毒素等。如果食用发臭的榴莲可能会导致食物中毒。 榴莲的存放...
老年人骨折大多数由于摔倒引起，为什么容易摔倒呢?根据调查结果，老年人摔倒的原因，第一位是绊倒，第二位是滑倒，第三位是摇晃摔倒，其次是眩晕、蹬楼梯踩空滑倒等等。 一般的人在滑倒时膝盖弯曲，足部伸出或伸手要抓住什么，这是做出防止摔倒的本能动作，是瞬间判断自身反应的保护行为，也是一种神经反射。上了年纪的老年人，这种神经反射功能低下。无论是谁，闭目站立时身体重心都会摇动，而老年人的...[详情]
老人脚扭伤能吃榴莲吗，闻着臭吃着好吃的除了臭豆腐，还有榴莲。榴莲让人虽然有让人难以接受的气味，但其实它的营养价值颇高，被称为“水果之...[详情]
夏季炎热，吃西瓜是起到解暑降温的作用，那么，孕妈妈可以吃西瓜吗?下面就跟着小编一起来看看吧!答案：孕妈妈们是可以吃西瓜的。夏季孕妈妈吃习惯不仅能起到生津止渴，清热降暑，通便利尿的作用。而且还能补充体内的营养消耗，同时还能使得胎儿的营养摄取到更好的满足。不仅如此，西瓜还能增加乳汁的分泌，所以孕妈妈是可以吃西瓜的。孕妈妈能吃西瓜吗?注意事项介绍不过，虽然说孕妇吃西瓜是有好处的孕妈妈吃西瓜也是有讲究的，主要要注意下面几点。1、切勿食用过多我们都知道，西瓜属于凉性食物，所以孕妈妈如果食用过多的话，就会容易导致孕妇身体不适，还有可能引起腹胀，腹泻，甚至是引发宫缩，影响肚子里面的胎儿。再...
近日，在微信朋友圈中网传“榴莲牛奶通吃会猝死”的说法，这让很多喜爱榴莲的朋友紧张万分。为了弄清真相，省城两位专家表示给出了科学解释。榴莲加牛奶不会产生较多咖啡因“一般来说，如果食物中含有大量咖啡因的话，有人吃了就会产生心慌等不适，例如咖啡。而单独吃榴莲和牛奶都不会有这种问题，因此可以推测两种食物中不会含有较多咖啡因。咖啡含咖啡因最多，咖啡和牛奶是最普通的搭配，这都不会导致猝死，...[详情]
砸伤郭大爷的榴莲壳七十多岁的市民郭先生，在东城下桥新苑骑电动车送孙子回家时，被“飞来”的榴莲壳砸中头部，流了不少血。报警后，民警挨家挨户询问附近居民楼上的住户，但大家都说没扔榴莲壳。有律师指出，郭大爷被砸这件事，涉及到的居民楼可能有两栋，而下桥新村也没有物业管理公司，郭大爷维权将很难。骑车途中被榴莲壳砸伤5月12日下午，记者见到受伤的郭大爷，其额头上包扎着一块纱布。郭大爷说，...[详情]
据报道，武昌一名新妈妈因轻信网上食疗，吃榴莲可发奶，吃完后却出现便血。经医生诊断，便血的原因是肛裂。医生提醒，榴莲火性极大，富含维生...[详情]
最近，浙江萧山一位姑娘意外的发现，用热水烫洗过的苹果，居然会渗出点点滴滴的红色“血珠”，看起来有点惊悚。...[详情]
