食材原料 主料:小鱼500克,面粉适量。 配料:黑芝麻(生)、香菜末适量。 调料:盐、芝士粉适量。 烹饪方式 炸。 制作方法 1. 柳叶鱼洗干净,沾上黑芝麻,抹上盐及面粉。 2. 油锅置火上,开中火,待油温适宜,将鱼放入锅中,再调至小火,炸7-8分钟。 3. 起锅前再开大火,让鱼彻底炸酥,捞起沥油后放在盘中,撒上香菜末和芝士粉即可。 适用人群 孕期准妈妈。 佰佰安全网提示 小鱼富含钙质,连肉带骨吃,是最自然的钙质吸收方式。另外,鱼肉含有蛋白质、无机盐、维生素、叶酸、铁、磷、镁等营养成分,有滋补健胃、利水消肿、养肝补血、泽肤养发、降低胆固醇等作用。
月子食谱:滑炒鱼丝 食材原料 主料:鱼肉250克。 配料:青椒、红椒各20克,水发冬菇30克,葱丝20克,姜丝10克。 调料:绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。 烹饪方式 炒。 制作方法 1. 将鱼肉切丝,凉水洗漂后沥水,加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆。 2. 把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁。 3. 再将青椒、红椒、黄椒洗净分...[详情]
昨天(7月16日),“地沟油”把小龙坎送上了微博热搜,一度让人以为晚上的315提前入场。当时随手一搜,#小龙坎一门店两年制售2吨地沟油#话题下网友的评论皆义愤填庸,情绪激动。事情缘起中国裁判文书网一纸判决书,陕西省榆林市榆阳区人民法院的一则刑事判决书显示,知名火锅品牌小龙坎在榆林一家加盟门店两年间销售给顾客用“地沟油”制成火锅锅底超2吨。法院一审宣判涉案5人犯生产、销售有毒、有害食品罪,分别判处有期徒刑10个月到2年4个月不等,并处罚金2万元到17万元。7月13日,成都小龙坎餐饮管理有限公司曾在其官方微博发布一份声明,称对餐厅出现的食品安全问题“深感自责并诚挚道歉”。 这并非...
2月27日18时50分许,重庆交通执法高速二支队四大队的执法人员发现了奇葩的一幕,他们通过视频监控巡查发现,一辆轿车停在沪蓉高速巫山段的应急车道内,三名男子正蹲在车头架锅吃饭。发现这一情况后,值班人员立即安排就近执法人员前往查看。执法人员到现场一看,这3个人正围着瓦斯炉涮火锅,装菜的塑料袋和饮用水瓶子扔了一地。见到执法人员,三个人还十分诧异地问怎么了?执法人员问他们在干什么,其...[详情]
一年一度的中秋节来临,大家都沉浸在节日的快乐气氛中,那么一些外国留学生是如何度过中秋节呢?下面我们接着往下看。9月27日,来自市内各大高校的21个国家47名留学生齐聚解放碑,庆祝中国的中秋佳节。他们当中有的才刚到重庆一个月。活动组织者和店老板将来自21个国家的留学生齐吃火锅的情况,和上海吉尼斯世界纪录取得联系,希望创造一个多国人齐吃火锅的吉尼斯世界纪录。昨日,40多名外国留学生...[详情]
高速公路的应急车道作为供车辆应急使用的专用通道,在正常情况下是严禁占用的,这本来是一个常识性问题,可总有极少数司机法制观念淡薄,违规...[详情]
江南已出梅雨季,高温蒸烤模式来临,卧室走到卫生间都觉得是出了个差,走个路都恨不得背着空调。吃什么才跟这火热天气最配呢?很多人都会说火...[详情]