戚风蛋糕起酥油安全知识
起酥油的危害如下： 起酥油通常含有氢化植物油，氢化植物油为反式脂肪，对身体极为有害。起酥油从英文“短（shorten）”一词转化而来，其意思是用这种油脂加工饼干等，可使制品十分酥脆，因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。它是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷、捏合而成的固态油脂，或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能，一般不宜直接食用，而是用于加工糕点、面包或煎炸食品，所以必须具有良好的加工性能。起酥油的性状不同，生产工艺也各异。 起酥油并非国际上统一使用的名称。欧洲一些国家称起酥油为混合烹调脂（Compo...
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什么起酥油好
什么起酥油好？ 如果含有反式脂肪酸，就不好了。要看它是植物性的还是动物性的，植物性的很不好，最好不要吃。动物性的好点。价格便宜的就是植物性的，一般一斤10元左右的都是植物性的，含有反式脂肪酸，最好不要食用。 不过我们也是需要学会挑选起酥油方法的了，这样才可以让我们更好的去吃起酥油了哦，首先，好的起酥油颜色淡黄，撑块状，无异味无发霉现象。这样的起酥油做成的点心香酥松脆，口感...[详情]
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起酥油怎么用
起酥油怎么用呢？ 1、面食就揉在面里就行； 2、蛋糕房的酥皮类蛋糕都有起酥油； 3、部分油炸食品。 同时还有鸡翅类的在炸的时候也完全用起酥油炸（脆鳞炸鸡翅就是这样炸的）。成品起酥油是反式油，不健康。自治的一般用鸭油和些面，做成起酥油健康些。 起酥油的种类都有什么？ 1、普通型起酥油 可塑性范围广，具备起酥油多种功能特性，用于面包加工业。 2、稳定型起酥油 氧...[详情]
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什么是起酥油
起酥油做成的点心香酥松脆，口感较好，能起到增进食欲，开胃健食的功效。那么，什么是起酥油呢？佰佰安全网和您一起来看一下吧！...[详情]
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蛋糕粉作用
现如今很多人都喜欢在家自制蛋糕，而做蛋糕的时候需要用到蛋糕粉，那么蛋糕粉的作用是什么呢？...[详情]
戚风蛋糕起酥油安全新闻
近日，泉州一网友在微博上报料称，11月30日下午3点1分，他在85度C泉州大洋百货店购买了一份起士球蛋糕，发现其中一个蛋糕中含有整只蟑螂，立马拍了照片、小票和产品外包装，并向当地食药监部门投诉。随后，记者与这位网友取得联系。12月1日上午，记者与该网友蔡先生取得联系，据其介绍，他当天买了这盒蛋糕后便回到附近的公司，和同事一起吃。他吃了几个后，同事叉起这个蛋糕，才发现里面有只蟑螂。蔡先生当即就吐了，吐完以后，他赶紧拍照留作证据，拍完又吐了一次。随后，蔡先生的同事将这个蛋糕丢进了垃圾桶。11月30日晚上，下班回家的蔡先生，拨打了食药监部门的举报电话12331，随后又发了微博。“我...
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买到“穿越”蛋糕 质量安全令人担忧
5月17日晚，有网友爆料当天在“心悦嘉湖店”买到“穿越”蛋糕。购物小票上显示的付款时间为“2015.05.17 20:51”，而蛋糕的生产日期却为“5月18日08:00”。这究竟是怎么回事呢?该帖发布不久后，便引起了网友关注，纷纷留言发表意见。网友“QQ634741208”表示很吃惊，“不会吧!‘心悦’也算肇庆知名品牌了，有一段时间还天天光顾的呢!”网友“你死拉你”表示很不安，...[详情]
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LED产业发展分析：照明行业刮起“智能风”
2014年被业内称为LED的替换年，也是LED照明的普及年。自2014年以来，各地迎来一系列新政策、新标准的正式实施，到LED价格的持续回落，市场在一针针强心剂下迅速释放。我国的LED照明产业规模也不断壮大，国内LED照明市场也已成为全球照明产业变革升级过程中的重要一极。据数据统计，2014年，中国LED照明产业整体规模达到3507亿元人民币，较2013年的2576亿元增长36...[详情]
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戚风蛋糕起酥油安全产品
污水提升泵
污水提升泵是一种集泵、电机、壳体、控制系统于一体的泵类产品，它可以用于家庭、别墅、中小型商业场所的污水提升，可以在地上或者液下工作。...[详情]
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电陶炉采用电阻丝发热，一炉多能，除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖、预约等强大功能...[详情]
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油毡俗称油毛毡。建筑工业用的一种防水材料。原纸质地粗松，吸油性好，且具一定的抗张强度。用来做屋顶、...[详情]
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