焦糖色素亦称焦糖，英文Caramel，是一种复杂的混合物。焦糖色素通常是一种暗褐色到黑色的液体或固体，有焦糖的香味，略带苦涩味。是一种在食品工业中应用范围十分广泛的天然着色剂，是食品添加剂的重要一员。 焦糖色素是目前人们使用的食品添加剂中最受欢迎的一种，由于这种产品是用蔗糖或葡萄糖浆经过精心处理之后形成的，因此它的外观呈无定形的深褐色。但是，对熟悉软饮料的人们来说，都将它们筒称为深褐色的糖浆，它使饮料具有可乐特有的色泽。 焦糖色素作为一种着色剂，对色泽强度、比重和pH值的要求相当高。在液体饮料中，如果不去认真了解食品的化学性质和焦糖的相互关系，焦糖就会沉淀，甚至影响到最...
"金华"火腿商标注 册人——浙江省食品有限公司在杭州就媒体曝光金华地区所产部分火腿中添加敌敌畏和其它违禁药物一事作出说明。赵晓宁表示，该公司"金华"火腿的定点生产企业生产的产品都经过严格的工艺和检验，没有一家使用包括敌敌畏在内的违禁药物。 据浙江省金华火腿有限公司经理曹晓阳介绍，金华火腿的制作有十分严格的要求，生产过程必须在冬季进行。因此在收购的旺季，符合要求的猪腿肉就十分...[详情]
奶瓶是小宝宝的必备用品，许多家长在买回奶瓶之后发现，有的奶瓶里会有带小球的吸管，奶瓶重力球起什么作用是个不容忽视的问题，佰佰安全网郑...[详情]
空调具有加热、降温、除湿的功能，众所周知，环境湿度太大对家居用品及人的身体健康不利，那么空调除湿功能起到什么作用呢，下面小编带您了解...[详情]
去年的雾霾给人们的日常生活和身体健康都带来了严重影响随着天气的变冷，随着供暖、工业污染、汽车尾气等因素的影响，今年国内局部地区正式进入雾霾期。因此，大家开始纷纷购买空气净化器，到底空气净化器起不起作用呢?佰佰安全网为你一一解答。PM2.5一年致死8000人，是真的吗?相关研究院工程师表示：不是这个意思。研究报告所指四个城市因PM2.5污染造成的超额死亡人数为8572人，第一，这个数字并不是指统计意义上的真正死亡8572人，而是一个统计学模型的预测和推演，体现的是理论上的风险性和可能性。我们所说PM2.5是否超标、爆表，要看日均浓度是多少，也就是一天24小时。但实际上，人不可能...
食品添加剂的安全使用一直是食品安全中重要一环，为进一步加强餐饮服务环节食品安全，保证市民日常健康消费，长治市局从2014年7月份开始至10月份，利用4个月时间，对全市餐饮服务环节中的重点品种和食品添加剂开展了专项整治工作。此次整治行动突破以往单一检查方式，采取多项措施相结合的方式逐步开展，综合推进。一是对餐饮服务单位所有从业人员进行重点品种和食品添加剂安全知识培训，通过案例警示...[详情]
目前，人们对染发的需求越来越强烈，要求也越来越高。现在，许多年轻人因为嫌单一的发色不能烘托出自己五彩斑斓的心情，将染发当成引领时尚、张扬个性、增添魅力的重要手段而频频染发。致使头皮过敏，自己遭受严重的人身损害。绍兴柯桥的小王是个爱美的姑娘，前段时间，去染了头发，没想到，连着几天不敢出门了。长发变短发，她接受不了 让小王没办法接受的，是现在的一头短发。她说， 头发原本已经过肩了，...[详情]
那些有“不良嗜好”的围观者是否刺激了李某奕的最终跳下，是否妨碍了公安、消防人员的救援，可能涉及严肃的法律问题。...[详情]
该局执法人员对辖区内小餐饮检查时，发现部分馒头包子店在制作蒸包时非法添加复合膨松剂(泡打粉)，其要成分含有硫酸铝铵，属国家明令禁止使...[详情]
