其实鱼露是利用鰻鱼树叶鱼等小杂鱼为主要原料,经发酵晒炼而成的一种水产调味料，味道威鲜,最盛行于泰国,也是我国沿海地区居民必备的传统调味品。鱼露用于菜肴的烧、爆、炒、焖、蒸拌等均佳,与酱油用法相似。 虽然用于鱼露生产的原料是食用价值较低的鱼虾或水产品加工下脚料，但其营养价值却不容小觑。鱼露中含有18 种以上的氨基酸，其中包括8 种人体所必需的氨基酸;作为水产品重要功能成分之一的牛磺酸也是鱼露的重要成分;另外，鱼露中富含多种有机酸如丙酮酸、富马酸、琥珀酸等和人体新陈代谢所必需的微量元素，如Cu、Zn、Cr、I、Se等。 鱼露一般呈红褐色，澄明有光泽，富含多种氨基酸与呈味性肽...
“地震鱼一般指的是什么”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
因为河海的污染非常严重，而导致鱼体内化学污染物的含量比陆生动物要多，那么大家是否了解鱼污染中的污染物是什么吗?和小编一起来看看相关的...[详情]
眼看高考在即，为了有个良好的考试状态，不少高三学生都会通过各种方式解压放松。最近，云南昭通实验中学的学生就开启了一种解压新“姿势”——徒手抓鱼大赛。5月25日，云南昭通实验中学举行一场师生及家长徒手抓鱼大赛，23个班级的1400余名师生和家长参加了活动。 活动中，大家在校园里徒手抓鱼，最后抓到的580斤鲫鱼被送到了食堂，做成菜肴供大家免费品尝。 据该校政教处的唐老师介绍，因为高考即将来临，许多高三学生感觉压力很大。举办这次活动主要就是为了给他们营造更加宽松的迎考氛围，舒缓精神压力，放松心情，全力备考。 详情戳视频↓↓↓看到这一幕，网友顿时就酸了：这是什么神仙学校？为什么我不...
欧洲近日出现严重暴雪，据媒体1日报道，自上周五(2月23日)至今造成最少48人死亡，极北至地中海南端国家都遭殃。报道称，自2月23日至今，严寒致死人数已升至48。路面冰封导致多起事故，无家可归者奄奄一息。最新死者包括一名60岁男性，他在英国伦敦坠湖后身亡。另有一名荷兰的高龄滑雪人士跌进碎冰下的水中。此外，波兰有18人因严寒而死、捷克6人、立陶宛5人、法国和斯洛伐克各4人，意大...[详情]
几岁的孩子最容易生病，周几看病人最少，孩子大多得的是啥病，一名儿科医生有多辛苦……儿童医院2016年度大数据报告将揭晓答案！数据背后隐藏着鲜为人知的事实，千差万别的对比，和非同一般的价值……2016年全年，苏大附儿院门急诊量近200万人次 2016年全年，门急诊总人次为1903005。据2015年11月苏州市人口普查、全市常住人口中，0~14岁的人口为105万人，因此，相当于在...[详情]
针对近些年频发的游客不文明行为、出游安全、不合理低价等问题均作出了相应规定，并首次明确旅游网站提供虚假信息也需担责。...[详情]
港铁公司于9月17日早上08：56发布消息称，由于红磡站附近有列车发生事故，东铁线列车服务受阻，红磡至旺角东站服务暂停。...[详情]
