食用香料虽然在食用香精中所占比例很小,但是也是应该按照规定来严格的添加使用的,食用香精品种很多,按剂型分为固体和液体。固体香精有微胶囊香精等。液体香精又可分为水溶性香精、油溶性香精和乳化香精3类。 食用香精的类型不同,用途也是不同的,因此用量标准也是有些差异的,接下来佰佰安全网小编就给大家介绍几种食用香精用量标准。 1、油质香精适用于硬糖、饼干及其它烘焙食品等,一般用量为0.2%左右。但用丙二醇作溶剂的油质香精也可用于汽水、饮料等,一般用量为0.05-0.1%。 2、水质香精适用于汽水、饮料、雪糕、其它冷饮品、酒等,一般用量为0.07-0.15%。 3、乳化香精适用...
为了克服单一膨松剂带来的局限性,利用酸碱中和原理,进而推出了复合膨松剂。那么复合膨松剂的用量标准是多少?...[详情]
鉴于近期英国《柳叶刀》杂志发表的观察报告显示,抗疟疾药物氯喹或羟氯喹对治疗新冠病毒感染没有明显益处,使用不当甚至可能引发并发症,世界卫生组织25日宣布暂停“团结试验”项目中羟氯喹分支试验。世卫组织总干事谭德塞在当天的例行记者会上说,该组织主导的“团结试验”项目中,目前已有35个国家的400多家医院正在积极招募患者,其中来自17个国家的近3500名患者已经登记参加试验。但《柳叶刀》杂志22日发表的一项研究报告称,在治疗新冠患者时,不论单独使用氯喹或羟氯喹,还是与大环内酯类抗生素一起使用,患者病亡率都可能更高。谭德塞说,“团结试验”项目执行小组23日讨论后同意对迄今收集的数据进...
2015年10月11日上午,位于温州苍南龙港镇水门村的一个仓库发生火灾,记者从消防部门处了解到,这里存放着乙酯和工业酒精等化工品。截至中午11点,火势已得到控制。因仓库地处田野,目前并无人员伤亡。事故现场火是今天上午8点20分左右着起来的,这个属于苍南县广大化工有限公司的存储仓库瞬间黑烟冲天。据水门村当地居民介绍,这个仓库早先是用来存放烟花爆竹的,后来又用来存放化学品。龙港镇消...[详情]
近日,国家发改委、中国人民银行、银监会三部门联合发布通知,要求银行对新发卡或磁条卡换IC卡,应按照“银行与客户共同分担制卡成本”的原则定价,对收费偏高者将进行调查。2015年4月22日,记者实地走访了7家银行,各家商业银行IC卡的收费标准不一,有银行在三部委发文前紧急下调IC卡工本费标准。多家银行提前下调价格记者查询发现,多家银行已在三部委联合通知下发前下调收费标准。农业银行网...[详情]
防腐剂是一种能够抑制食品中微生物生长和繁殖的化学物质。如果按照国家规定的数量使用,不仅可以防止食品生霉,而且可以防止食品变质或腐败,...[详情]
近日,家住石家庄市的李女士在给家人选购驱蚊花露水时,有了“惊人”发现:“在超市逛了好几个牌子,竟然都标示含有农药成分,还能放心使用吗...[详情]