农药中毒( 农残中毒)，中毒原因是食用刚喷洒过农药不久的瓜果蔬菜，食用由农药毒杀的家禽、鱼类等，误把农药当作酱油或食油而食用，把成盛放农药的容器盛放酱油、菜油、食物等引起中毒。我们常见的毒物有机磷农药中毒，包括甲胺磷、乐果、敌百虫、敌敌畏、杀螟松、稻瘟净等。 亚硝酸盐中毒 含大量亚硝酸盐的食物主要是不新鲜的蔬菜、未腌熟的蔬菜以及腌卤肉制品，此外，误将硝酸盐或亚硝酸盐当做调料或食品添加剂，或饮用大量苦井水亦可致亚硝酸盐中毒。 锌中毒毒素 锌及锌化合物。如误食过量的锌化合物或用镀锌容器盛酸性食物、水果会引起锌中毒。毒性：锌及锌化合物在酸性条件下转化为Zn2+, Zn2+...
化学性食物中毒是指健康人经口摄入了正常数量、在感官无异常，但含有较大量化学性有害物的食物后，引起的身体出现急性中毒的现象。首季度全国化学性食物中毒事件频生。 化学性食物中毒是指健康人经口摄入了正常数量、在感官无异常，但含有较大量化学性有害物的食物后，引起的身体出现急性中毒的现象。化学性有害物包括有毒金属、农药如有机磷以及一些化学物质亚硝酸盐、砷化物等。化学性食物中毒有发病快...[详情]
常见的几种化学性食物中毒区分：包括一些有毒金属，及其化合物、农药等，常见的化学性食物中毒有有机磷引起的食物中毒、亚硝酸盐食物中毒、砷化物引起的食物中毒等。 农药中毒( 农残中毒)，中毒原因是食用刚喷洒过农药不久的瓜果蔬菜，食用由农药毒杀的家禽、鱼类等，误把农药当作酱油或食油而食用，把成盛放农药的容器盛放酱油、菜油、食物等引起中毒。我们常见的毒物有机磷农药中毒，包括甲胺磷、乐...[详情]
现在人们为了赚取高利，在果蔬上打药，食物上放添加剂，这些都是对身体有害的，那么化学性食物中毒的中毒表现咋哪呢？...[详情]
化学性食物中毒是非常危险的，食物中的添加剂，果蔬上的农药，都是比较危险的，那么常见的化学性食物中毒的判断及预防是怎么样的呢？...[详情]
儿童玩具和学习用品中的铅、土壤都能导致铅中毒 食物中的铅：用含铅釉彩器皿储存食物造成污染，铅质焊锡制作的食品罐头对食物的污染。生活中哪些东西易导致儿童铅中毒 4岁的杨洋(化名)已经上幼儿园的中班，一向乖巧的他近日来上课多动，注意力不集中，一检查原来是铅中毒。昨日，接诊医生沈阳市第九人民医院儿科主任朱艳杰表示，杨洋的表现符合铅中毒的症状，需要进行排铅治疗。做功课时常啃铅笔4岁孩铅中毒杨洋的母亲王女士介绍，近一段时间，杨洋的老师常常反映，杨洋上课注意力不集中，午饭吃得也不如以前好。这时她才想起来，杨洋最近确实食欲不振，休息也不如以前好了。于是便带着杨洋到医院检查，看看是否缺少某方...
享受美食是一件不可多得的乐事，但是，毫无戒备地“大吃特吃”往往适得其反，造成食物中毒。这不仅容易吃坏肚子，甚至会危及性命......今天，就来探讨一下如何预防最常见的食物中毒——细菌性食物中毒。最常见的食物中毒——细菌性食物中毒细菌性食物中毒是比较常见的食物中毒，此外还有亚硝酸盐中毒、农药中毒等。顾名思义，细菌性食物中毒是指人们食用带有细菌或细菌毒素的食物而引起的食物中毒，是...[详情]
(原标题：准妈妈怀孕7个月查出铅中毒(图)) 怀孕7个月，突然查出铅中毒，肚里的孩子还要不要?最近，35岁的马女士很纠结，好不容易怀上二胎，孕晚期到医院产检，血铅竟然超标3倍多。“最近门诊中，我们碰到类似的患者不少，许多是想生二胎和已经怀孕的女性。”本周是职业病防治宣传周，市红会医院职业病及中毒医学科李国辉主任医师说，血铅超标的危害不小，大人可能没有典型症状，但铅会透过胎盘影响...[详情]
“看到瓶子上写的是‘白水’，我以为是可以喝的，就拿起来喝了一小口，结果嘴巴马上辣得要命。”23日在武汉儿童医院，讲起自己受伤经过时，...[详情]
福建福鼎市官方22日通报称，于21日发生的食源性疾病事件，初步诊断为轻微细菌性食物中毒...[详情]
