一般来讲，韭菜、卷心菜、小白菜、菠菜、空心菜等叶类蔬菜农药残留量相对较大。一是因为叶菜的虫害比较严重;二是因为它们的生长周期短，农药来不及分解，就已经上市。而根茎类蔬菜如土豆、胡萝卜、山药等农药残留较少。空心菜的农药残留该如何去除呢? 一、泡： 蔬菜在食用前先放在水中浸泡一定时间可除毒，也可在水中加少许洗洁精，浸泡后再洗干净。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟。果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后要用流水冲洗两三遍。 二、烫： 专家认为这是最好的办法。对一些难以去除农药残留的蔬菜，像芹菜、圆白菜、青椒、豇豆等，...
空心菜属蔓生植物，根系分布浅，为须根系，再生能力强。茎蔓生，圆形而中空，柔软，绿色或淡紫色，茎粗1～2厘米。茎有节，每节除腋芽外，还可长出不定根，节间长为3.5～5厘米，最长的可达7厘米。茎节易生不定根,可用扦插繁殖。 1、叶 子叶对生，马蹄形。真叶互生，叶面光滑，全缘，极尖，叶脉网状，中脉明显突起，叶为披针形，长卵圆形或心脏形。叶宽8～10厘米，最宽的可达14厘米，叶长...[详情]
市民张女士开了一家小饭馆，平时饭馆用菜，都是菜贩子直接送到店里。可是最近，张女士发现：菜贩子送来的蔬菜和送菜单总是对不上。前几天，张女士无意间查看监控时发现，有人竟然大白天偷了他们店里的蔬菜，而且还不止一次。 张女士告诉记者，蔬菜都是菜贩子一大早送到店门口，由于店铺没有开门，蔬菜就摆在门前。可从监控来看：菜贩子走后不到十分钟，一位遛弯的大姐来到店门口，然后拿走了蔬菜。 随后的几天里，这位大姐又故技重施，多次在店门口拿走蔬菜。 监控还显示：不但有人偷菜，张女士在餐馆门前栽种的鲜花也被人偷走。 张女士说，偷花偷菜的人都是附近的居民，大家都是邻居，她也不想深究此事。但...
今年四月底至今，吉利区里村市场、涧西市场卖菜的商户频频丢菜，少则一箱多则七八箱。案发后，吉利区公安局大庆路派出所立即成立专案组，对此案展开了深入细致的研讨分析，最终锁定了一名骑红色摩托车的男子，此男子有重大作案嫌疑。 经查：权某某自今年四月份以来，开始在吉利区、孟津等地批菜卖菜，由于没有本钱进菜，就萌生了去市场偷菜卖的想法。自4月27日以来，权某某先后五次骑着红色三轮摩托车在...[详情]
临近春分，颜色鲜红的草莓上市了!对于草莓的挑选和清洗你或许会有疑惑，尤其是对于激素草莓的传闻更让人担忧。对于网络上关于空心草莓是打激素造成的传闻，近日家住成华区的王先生表示疑惑不已，“我从黄龙溪回来的路上买了一些草莓，看着不错，但是回家后发现都是空心的，吃起来没什么甜味。”对此，记者昨日联系了四川农业大学研究草莓的品质调控罗老师，据其透露，品种和激素都有可能造成草莓空心，而从王...[详情]
智能家居概念火热，落地也在逐步进行，当然也有问题的显现。2015年正在成为智能家居发展的拐点，而平台商和开发者们却是各怀心思，面临站...[详情]
买回来的蔬菜里，发现了蓝色颗粒物质，这难道是农药残留？...[详情]
