豆腐肉丸子 材料：嫩豆腐1盒、绞肉半斤、香菇4朵、小油菜6棵、鸡蛋1个、葱姜适量。 调料：料酒、香油、淀粉各1汤匙，鸡精、盐适量，高汤半罐，胡椒粉少许。 做法： 1.半盒豆腐挤干水分，半盒切成丁块状，姜切成末，葱切成葱花，小油菜汆烫后放盘底; 2.绞肉加进姜末、蛋、淀粉、豆腐、盐、胡椒粉搅拌均匀; 3.捏成丸子，蒸约15分钟; 4.炒锅烧热后，高汤加1碗水煮豆腐与香菇，加调料后勾芡，撒下辣椒丝、香油、葱花与肉丸子烩一会儿即可。 贴心提示 蛋与豆腐是家庭烹调中不可缺少的材料，容易取得，营养又丰富，不过得有巧工夫，才能做得既好看又好吃。需要注意的是，丸子不要煮...
原来裙带菜里面含有丰富的植物纤维，5克裙带菜里面就含有两克植物纤维，这些植物纤维又分为水溶性植物纤维和不溶性植物纤维。 水溶性植物纤维的里面富含多糖类成分藻胶酸，藻胶酸可以和其他食物中的盐分相结合，促进盐分排出体外，不知不觉中就减少了人体对盐分的吸收。 众所周知，老年人随着年龄的增高，味蕾也会渐渐变的迟钝，在不知不觉中就摄入了过量的盐分。如果每天能喝一碗裙带菜大酱汤，既可...[详情]
臭豆腐，其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的汉族传统小吃。但是危害也是要注意的。那么女性吃臭豆腐会毁容吗?...[详情]
台湾男艺人庹宗华2月1日搭乘中华航空从台北飞往新加坡途中酒后闹事，不但吐口水，还霸占空姐工作区，且疑似在讨酒喝的过程中，遭控骚扰空姐，一名同机旅客更爆料，看见该名空姐掩面哭泣说：“你都从下面摸上来了，你怎么还可以说没有。” 据东森新闻2月2日报道，庹宗华平时常因工作或旅游需求常常乘坐飞机，没想到近来却传出在飞机上酒后闹事，一下机随即被警察带走。此次庹宗华在机上闹事画面全被同机乘客拍下，期间，他对着旁边吐口水，一旁被波及旅客因此不满、拿毛毯回击，庹宗华一怒之下，又将毛毯丢回。不仅如此，当时同机旅客指控，庹宗华霸占着空乘人员的工作区，还借着醉意吃空姐豆腐，“他就是站在那里喝酒，可...
毕节一位豆花饭餐馆的女店主，慕名到遵义拜师学做豆腐，让她做梦也没有想到的是，师傅郑某色胆包天，竟然打着传授技艺的幌子，在作坊内对她动手动脚，并强行将其侮辱。日前，经检察机关公诉，红花岗区人民法院一审判处被告郑某犯强奸罪，判处有期徒刑4年。据悉，刘慧(化名)系毕节人，在当地经营一家豆花饭餐馆，生意一般，她听说遵义的豆花面是一绝，很多豆腐作坊做出的豆腐水嫩鲜滑，口感甚佳，于是萌生了...[详情]
朝鲜发射导弹给其他邻国安全带来了一定威胁。日前，朝鲜发射导弹落入日本防控识别区，日本表示强烈抗议。 外媒称，据韩国政府消息人士18日披露，朝鲜于当天凌晨5时55分许向韩国东部海域发射的疑似“芦洞”的中程弹道导弹落入日本防空识别区（JADIZ）。据韩联社3月18日电，该人士表示，朝鲜当日发射的一枚中程弹道导弹飞行800多公里后，落入日本防空识别区（JADIZ）海域，而且朝鲜发射导...[详情]
18日上午，日本大阪府发生6.1级地震。此次地震共造成4人死亡，300余人不同程度受伤，1300余人仍在约500个公共设施内避难。有...[详情]
从6月20日开始，朋友圈里一张图片被疯狂转发，在这张某品牌长沙臭豆腐的外包装袋上，配料表一栏赫然出现了“屎“的字样！由于臭豆腐的话题...[详情]
