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烹饪安全要求

烹饪安全要求安全知识

电气设备安全的要求 1.电气设备和线路的绝缘必须良好。裸露的带电导体应该安装于碰不着的处所;否则必须设置安全遮栏和显明的警告标志。 2.电气设备必须设有可熔保险器或者自动开关。 3.电气设备的金属外壳,可能由于绝缘损坏而带电的,必须根据技术条件采取保护性接地或者接零的措施。 4.行灯的电压不能超过三十六伏特,在金属容器内或者潮湿处所不能超过十二伏特。 5.电钻、电镐等手持电动工具,在使用前必须采取保护性接地或者接零的措施。 6.发生大量蒸汽、气体、粉尘的工作场所,要使用密闭式电气设备;有爆炸危险的气体或者粉尘的工作场所,要使用防爆型电气设备。 7.电气设备和线...

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    孕妇应如何安全烹饪? 1、不应弯腰或蹲着,以免腹部受压,影响胎儿血液循环。 2、厨房里由于燃烧的煤气、液化气可释放出有害气体,煤碳燃烧过程中释放大量的二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳,同时释放大量粉尘,煤烟里还含有致癌物质苯并芘。煎炒食物产生的油烟等对孕妇及胎儿也很不利。所以厨房应安装抽油烟机,可减轻有害气体对孕妇及胎儿的损害,有条件的孕妇应少进厨房,并尽可能把停留在厨房里的...[详情]

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    你想了解的汽油、柴油储存期的问题,实质上是想了解汽柴油的变质问题。我只能告诉你,自己的认识。变质速度的快慢取决于样品本身的烃族组成,以及其中的一些容易氧化变质的组分的含量和微量杂质含量。比如烯烃含量,二烯烃含量高的汽柴油容易缩合产生致色物引起变质和变色;乙烯工程的副产物碳九芳烃汽油含有较高的双烯烃,储存安定性极差。此外通过添加抗氧剂,可以减缓氧化变质的速度,但是难以根本改变。...[详情]

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    阳台护栏可以保证家庭成员的安全,那么大家知道安装阳台护栏的安全要求有哪些吗?下面佰佰安全网来为你解答。 ...[详情]

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    像网吧类的公共场所,由于人口密集会发生一些不可预估的火灾类事件,那么,网吧的疏散安全要求有哪些呢?...[详情]

烹饪安全要求安全新闻

美媒称,赴美求学的中国留学生们除了收拾行囊以外,还要多学一个技能:上烹饪培训班学做几个拿手菜。据美国媒体9月22日报道,为了准备让他们的儿子去西雅图上大学,莫凡(音)的父母把他送到美国读了一年英语。20岁的北京人莫凡在美国吃了不少苦头,才明白自己还得回中国参加一个补习班。什么补习班?烹饪。报道称,目前就读大学一年级的莫凡说:“去年出国留学前,我对做饭一无所知。我只是把我想吃的所有东西混在一起煮着吃,味道很糟糕。”根据国际教育学会的报告,2013至2014学年,有27万多中国留学生在美国学习。许多学生通常也是家庭中的独生子女,在他们成长的过程中从来没有学过怎样围着锅台转,来到美...

  • 烹饪导致PM2.5“爆表”  炒白菜=汽车跑56公里?
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    “中国人习惯的烹饪对PM2.5的贡献也不小”。北京市外事办主任赵会民在接受采访中的这句话,引来了网友们的评论与吐槽,纷纷质疑这句话的科学性。 为了验证“中国式烹饪”对于PM2.5的影响,不少人进入厨房亲身实验,比较蒸、煮、炸等不同的烹饪方式对PM2.5数据的影响。结果发现,蒸、煮方式,产生的PM2.5并不多;而油炸、炒菜时,PM2.5则迅速飙升8倍到近20倍,达到严重污染甚至爆...[详情]

  • 微波炉加热食品会致癌?取决于烹饪是否合理
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    微波炉给人们日常生活带来便利的同时,也遭受了不少质疑。究竟微波炉食品会不会致癌,是否给人们的饮食安全带来威胁?下面我们来听听营养学家的科学解读。 疑问一:微波食品致癌吗? 回应:微波加热时物理加热,不发生分子结构改变,正常使用对人体无害。 据专家介绍,微波加热是依靠物体吸收微波将其转换成热能的加热方式。食品中含有一定量的水分,当微波辐射到食品上时,水分子随微波场产生微观分子运动...[详情]

  • 江苏直径3.6米大锅烹饪1吨龙虾创吉尼斯纪录
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    近日,在江苏淮安金湖县一口直径为3.6米大锅吸引了不少人的眼球,这口大锅足足可以烧制一吨小龙虾,并创下吉尼斯纪录。经过现场认证,“中...[详情]

  • 南充忘情水火锅店里吃出死老鼠  烹饪专家称或是同行恶意竞争
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    火锅里出现老鼠,在南充还是第一次,而忘情水又是南充知名餐饮企业,因此此事引起业界高度重视。四川省国家职业技能鉴定中式烹调专业考评员刘...[详情]

烹饪安全要求安全产品

烹饪机器人
烹饪机器人

烹饪机器人是深圳繁兴科技公司投资2000多万元,历时4年研发完成的,是现代机械电子工程学科和中国烹饪学科第一次交叉融合,也是全世界首台实现中国菜肴自动烹饪的机器人。 其基本原理是,将烹饪工艺的灶上动作标准化并转化为机器可解读语言...[详情]

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安全绳
安全绳

安全绳是用合成纤维编织而成,是一种用于连接安全带的辅助用绳,它的功能是二重保护,确保安全。...[详情]

安全气垫
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安全气垫,又称救生气垫,是一种高空逃生的救生设备。它具有充气时间短,缓冲效果显著,操作方便,使用安...[详情]

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消防安全标志是帮助人们在火灾发生时迅速逃生的特殊标志,然而,学校消防安全标志设置要求有哪些呢?...[详情]

日常生活中,我们在储存易燃易爆物品的时候,都会格外的小心谨慎,当然,酒精也不例外。那么,酒精具有哪些危险性?酒精的储存要求有哪些?佰佰安全网来介绍一下相关的易燃物品知识。 有关酒精的简介 酒精一般指乙醇,是一种有机物,结构简式CH3CH2OH或C2H5OH,分子式C2H6O,是最常见的一元醇。乙醇的用途很广,可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料...[详情]

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食品包装除了保障食品安全外,还是保障食品的色、香、味等感观质量的重要手段。在现代发达的商业领域,包装还对食品的促销起重要的作用,因而有机...[详情]

天然气是理想的气体燃料。随着季节性气温的变化、天然气用户生活方式的变化以及企业停产检修等,供气和用气经常发生不平衡。为了保证用户的供气要求,必须解决供气与用气的不平衡问题。最有效的方法就是将天然气在用气低峰时储存,用来补充用气高峰时供气量的不足。天然气的储存要求有哪些易爆物品知识。什么是天然气? 天然气是指自然界中天然存在的一切气体,包括大气圈、水圈...[详情]

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