辐照食品安全 辐照食品安全,辐照食品的卫生安全性,是人们最为关心的问题。消费者对辐照普遍存在恐惧心理,辐照处理过的食品是否有放射性危险、食品经辐照处理后,会不会诱发放射性、有没有放射性残留等一系列问题。 食品辐照的吸收剂量 表1我国部分食品辐照的目的类别品种目的吸收剂量(kGy); 0.2kGy--豆类、谷类及其制品大米、面粉、玉米渣、小米、绿豆、红豆控制生虫; 0.4或0.6kGy---干果果脯空心莲、桂圆、核桃、大枣、小枣控制生虫; 0.4kGy---熟畜禽类扒鸡、烧鸡、咸水鸭、熟兔肉、六合脯灭菌、延长保质期; 8.0kGy---冷冻分割肉类猪、牛、羊、鸡...
辐照食品对人体的危害? 1、首先可以很断定的是辐照食品是没有毒的。从字面上来看,辐照的源头有射线,但是食品在接受辐照的时候,是不会直接接触放射源的,食品只是接受了辐照所提供的能量,而且接受到的能量石很低的; 2、另外根据相关的研究和检测,通过辐照的食物,其营养成分是没有多大明显的损失,只要是在规定的辐照剂量范围内就是可以的。因此可以很确切的说,辐照食物是安全可靠的食品加工...[详情]
中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平日前对食品安全工作作出重要指示,指出:民以食为天,加强食品安全工作,关系我国13亿多人的身体健康和生命安全,必须抓得紧而又紧。这些年,党和政府下了很大气力抓食品安全,食品安全形势不断好转,但存在的问题仍然不少,老百姓仍然有很多期待,必须再接再厉,把工作做细做实,确保人民群众“舌尖上的安全”。习近平强调,各级党委和政府及有关部门要全面做好食品安全工作,坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,增强食品安全监管统一性和专业性,切实提高食品安全监管水平和能力。要加强食品安全依法治理,加强基层基础工作,建设职业化检查员队伍...
【美联储加息已成定局?5问5答了解加息对你钱包的影响】2016年,美联储加息就像一把达克摩斯之剑,高悬各国市场之上。在此轮加息预期的影响下,全球多国货币贬值,资金纷纷流向美国市场,美国市场又受到特朗普积极财政的刺激,迭创新高。作为美联储今年最后一个议息会议,高达90%的经济学家预期现在就是兑现时刻,当如何解读市场信号并预判此次加息?2016年,美联储加息就像一把达克摩斯之剑,...[详情]
食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后,方可从事食品检验活动。但是,法律另有规定的除外。食品检验机构的资质认定条件和检验规范,由国务院食品药品监督管理部门规定。符合本法规定的食品检验机构出具的检验报告具有同等的法律效力。县级以上人民政府应当整合食品检验资源,实现资源共享。食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。检验人应当依照有关法律、法规的规定,并依照食品安全...[详情]
目前,桑吉轮碰撞事故已经发生7天了,我们的记者在跟随海监飞机进行航拍勘察时,看到桑吉轮附近有明显油污带。根据测算,油污带长约5公里,...[详情]
在福喜过期肉事件发生后,当事方麦当劳和肯德基均表示“被骗了”。麦当劳中国发布声明称,将终止与上海福喜的合作,转为使用河南福喜供应的产...[详情]