鲫鱼最喜欢氨基酸安全知识
酿造酱油是以富含蛋白质的大豆、豆粕等植物为主要原料进行发酵而成的，在发酵过程中，曲霉菌会将蛋白质分解成多种氨基酸，这些氨基酸可让酱油呈现出独有的“鲜味”，所以发酵时间长，蛋白质分解彻底，氨基酸含量越多，那么酱油也就越“鲜”。 由于各种氨基酸都含有氮元素，因此测定酱油中以氨基酸形式存在的氮元素的含量，就可以间接反映出酱油中氨基酸的多少，而这个指标在标准中叫“氨基酸态氮”。 酱油鲜味和品质“氨基酸态氮”是衡量的特征性指标，酱油的分级是依据每百毫升酱油所含的氨基酸态氮的克数确定，根据GB 18186-2000《酿造酱油》标准，酿造酱油可分为四个等级，即特级、一级、二级和三级，...
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氨基酸态氮来源
氨基酸态氮来源 氨基酸态氮指的是以氨基酸形式存在的氮元素的含量，是酿造酱油中的重要组成成分，也是酱油在调味时鲜味的主要来源，氨基酸态氮由制造酱油的原料(大豆和或脱脂大豆、小麦和或麸皮)中的蛋白质水解产生的，是区分酿造酱油与勾兑酱油，展示酱油质量的重要指标。换句话说，只有含有氨基酸态氮的酱油才是纯酿造酱油。 氨基酸态氮有什么用? 我们一日三餐摄入的营养物质大部分是蛋白质，...[详情]
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支链氨基酸副作用
支链氨基酸中所含的成分亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸这三种成分中，其中最主要的成分就是亮氨酸，可以在人体内被转化为供能的能量，一般会在肝脏中转化，支链氨基酸是可以直接为肌肉提供能量的，并且吸收速度快，所以一直被很多健身爱好者所追捧。支链氨基酸在人的身体内分解代谢是非常活跃的，所以说我们运动的过程中会消耗掉一部分蛋白质，但是支链氨基酸的特点正好与他冲突，所以说如果在运动时支链氨基酸的...[详情]
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支链氨基酸的作用
很多人在增肌的过程中想要提高增肌的速度，从而购买了非常多的运动补剂，那么支链氨基酸的作用有哪些呢？...[详情]
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支链氨基酸怎么吃
支链氨基酸可以刺激胰岛素的产生,胰岛素的产生也促进肌肉对氨基酸的吸收。那么支链氨基酸怎么吃？...[详情]
鲫鱼最喜欢氨基酸安全新闻
“盗版”护肤品，你敢用吗？近日，拥有近600万粉丝的网络红人张大奕在小号上开始推出自己团队调制的“山寨版”CPB洗面奶（俗称“打版”CPB），并且已经有新旧两款出来。虽然一如既往获得粉丝盲目吹捧，然而更多网友却在斥责。CPB是日本资生堂旗下一个顶级化妆品品牌，在中国消费者眼里一直是高端化妆品的一个代表。而在网上拥有近600万粉丝的网络红人张大奕，其在微博中所宣称的“打板”CPB，不过是仿制、山寨的一种委婉说法，说白了就是制造和出售假冒伪劣的高端化妆品。很显然，这是一种既违背社会道德也违反国家法律的行为。先从法律角度来看，产品质量法第27条对于化妆品的生产和销售资质早有规定，对...
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中国人去年为“吃“花了3.9万亿 最喜欢吃的竟是它
都说“民以食为天”。据中国烹饪协会统计，在刚刚过去的2017年，全国餐饮收入预计将超过3.9万亿元，同比增长达10.7%。什么样的口味最受大众喜欢？餐饮领域又有哪些新变化呢？ 餐饮业态趋于多元化中国烹饪协会发布的《2017年度美食消费报告》显示，2017年，中式正餐仍占据强势主导地位，市场份额最高，占到一半以上，占57%。 在中式正餐中，其中最受欢迎的还属火锅。新颖的设计，时尚...[详情]
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女孩喂民警爆米花 还说不喜欢妈妈喜欢你
近日，浙江衢州江山市公安局城北派出所内上演了暖心的一幕。一名8岁女孩与姐姐逛商场时走散，被城北派出所民警发现，紧急情况下被带到了派出所。徐警官温柔的以“公主抱”的姿势将女孩抱下车，更让人窝心的是，在派出所内，女孩突然伸手给徐警官喂了一颗爆米花，“感觉心里特别温暖，挺开心”，徐警官说。据@江山市公安局城北派出所 消息，1月18日下午，一名8岁女孩与姐姐逛商场时走散，江山市公安局城...[详情]
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最奇葩交规 你喜欢哪个？
交通法规是约束路面上每一个交通参与者的行为规范。而交通法规也应该严谨、规范，但是世界之大无奇不有，有一些国家的交通法规则是依据当地的...[详情]
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鲫鱼最喜欢氨基酸安全产品
换气扇
换气扇又称通风扇，它是由电动机带动风叶旋转驱动气流，使室内外空气交换的一类空气调节电器。换气的目的就是要除去室内的污浊空气，调节温度、湿度和感觉效果。换气扇广泛应用于家庭及公共场所。...[详情]
周边产品
隐形纱窗
隐形纱窗是纱网能自动回卷的纱窗。主要是通风防蚊用的。框架是紧附在窗框上，要用的时候把纱网拉下来，不...[详情]
动力电池
动力电池即为工具提供动力来源的电源，多指为电动汽车、电动列车、电动自行车、高尔夫球车提供动力的蓄电...[详情]
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氨基酸洗面奶是指添加了氨基酸表面活性剂成分的洗面奶，这种洗面奶十分温和，对皮肤的刺激性很小，所以在很大程度上大家都会选择它。但是任何护肤...[详情]
日前，黑龙江鸡西居民王某某及亲属九人在家中聚餐，食用自制“酸汤子”（用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食），引发细菌性食物中毒的事件引起关注。那么，什么是米酵菌酸？广大市民又该如何避免米酵菌酸引起的食物中毒？细细研究，食品里的门道可真不少。什么是米酵菌酸？ 米酵菌酸虽然名为“酸”，其实是一种脂肪类物质。20世纪30年代被首次提取到，20世纪70年...[详情]
滑雪是一项新潮的运动，冬季时北方地区经常会开放滑雪场地。这些滑雪场地收费不高，非常受民众欢迎。滑雪时应该带什么装备，滑雪运动到底对人有什...[详情]
每一位爸爸妈妈都希望自己的宝宝健康又聪明，也有很大一部分的爸爸妈妈知道宝宝的神经发育是从受孕开始的，并且一直延伸到了宝宝两三岁的时候。脂肪酸对胎儿、婴儿的脑神经及视神经发育非常重要。那么孕妇如何补充脂肪酸呢？佰佰安全网来介绍一下这方面的孕妇饮食小知识。什么是脂肪酸？ 脂肪酸，是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链，是有机物，直链饱和脂肪酸的通式是C(...[详情]
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