如果奶油蛋糕放置时间长了会发生变质变酸。腐败变质后,其中的脂肪、蛋白质、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失,使其营养价值严重降低;再者由于微生物污染严重,增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,以导致于人食用后而引起食源性疾病。并且在腐败变质的过程中会产生毒素,如果食用变质发酸的奶油可能会导致食物中毒。因此,变质发酸的奶油就不要食用了。 奶油是西方国家及东方一些工业发达国家人们的主要食物。从牛奶中提取奶油称天然奶油。它虽有一定的营养价值但含有较高的胆固醇,且每100斤牛奶才能提炼一斤奶油,十分昂贵。现在人们食用的奶油只有一小部分是天然...
其实,奶油蛋糕最早是使用动物性奶油制作的,但是自从口感和外形类似的植物奶油(又称人造奶油,氢化油)面世后,市面上非常多的奶油蛋糕就跟动物奶油说拜拜了,无非就是成本比较低。据说动物奶油的价格是植物奶油的价格是植物油的4倍。 奶油蛋糕所含的能量比其他的食物要高,如果吃过多的奶油蛋糕,就可能使摄人的能量超过需要,时间长了有可能导致肥胖;奶油蛋糕里含有很多的油脂,吃多奶油的话血脂存...[详情]
1、经常摄入反式脂肪酸的危害? 有研究证明,准妈妈经常摄取反式脂肪酸,可能会产出巨大儿。巨大儿除了增加生产的难度,巨大儿本身患糖尿病和心脏疾病的风险会增加。 准妈妈摄入反式脂肪酸后,会通过胎盘传给胎儿,会造成胎儿的必需脂肪酸缺乏,从而影响生长发育,还有可能造成大脑脂质缺乏,影响智力发育。 所以说准妈妈在孕期偶尔吃一两次奶油蛋糕等食物是没有问题的,但是如果经常吃就不利...[详情]
奶油蛋糕是大家喜爱的食品,其松软口感,香甜的口味,得到了各个年龄段人群的喜爱。那么小孩子吃蛋糕上的奶油好呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
什么是动物奶油?什么是植物奶油?大家都听过吗?可能奶油吃过不少,但是还没有真正的了解过,那么佰佰安全网小编接下来教教大家什么是动物奶...[详情]
甜食对于大多数人来说都是无法抗拒的,蛋糕更是受欢迎的甜食之一,作为一枚吃货,你肯定也吃过网红蛋糕店的蛋糕吧?但是这网红蛋糕店被关店了,原因是该店提供的证件都是伪造的,所以做出来的蛋糕也会不安全。网红蛋糕店据介绍,“盒子实验室”是一家“网红”蛋糕店,也是微博上的知名博主、大众点评上都有推荐,且号称“月销量上万”。有一名网友张蕾(化名)在盒子实验室”的淘宝店铺上购买了3份蛋糕,卖家实际于3月28日发货,张蕾于30日签收。但是她收到货后,发现蛋糕不是真空包装,标签也很简单,没有生产地址、营养成分表、执行标准等正规标签信息。随后,张蕾把蛋糕放在冰箱。当天傍晚,张蕾食用蛋糕后腹泻两次。...
据新西兰媒体报道,当地时间18日晚上8点43分,也就是北京时间当天下午3点43分,新西兰北岛东部海斯汀斯附近发生5.2级地震,震源深度21公里。报道称,周边地区震感强烈,目前暂无人员伤亡和财产损失的报告。当您遇到突发性灾害时,如何应急逃生是我们需要掌握的生活常识,下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识,希望对您的生活有所帮助。...[详情]
昨天下午,一则“小伙丢失20万元人工耳蜗,找不到需做开颅手术”的消息在网络上广泛传播,并多次登上微博热搜榜。到昨晚,事件的发展从起初的网友们热心转载、尽力寻找,转向了“惊天骗局”、商家恶意炒作滥用善心。价值不菲的人工耳蜗丢没丢?这究竟是不是一次营销炒作?面对质疑,最好的回应就是拿出证据自称清白。今天上午,再次出现在地铁站内寻找人工耳蜗的李女士,看到铺天盖地的负面评论,当场洒泪。...[详情]
19日,李女士发布朋友圈称,有热心人看到有人捡到耳蜗交给了志愿者,她正在和地铁核实。...[详情]
“笑气”就是化学课本上的一氧化二氮,尝起来是甜甜的、凉丝丝的味道。它是蛋糕店、咖啡店用来做奶油的发泡剂...[详情]