首先要把椰子肉从椰子里面弄出来，然后把椰肉范进搅拌机里面，然后再嫁入一些开水，之后开始搅拌，因为老椰子肉比较硬，必须保证全部搅碎。可以在最后搅拌好的鲜椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鲜美，椰香味浓郁，胜椰汁十倍。 下面再介绍一款椰子肉的吃法：椰子炖天麻。主要选料有椰子500克、天麻15克、赤砂糖20克。 1、先将椰子外衣剥掉。 2、在椰子顶端锯开一个小口，切勿将椰子汁倒出来。 3、将天麻洗净，切成小片。 4、天麻与适量红糖一同放入椰子内。 5、将椰子顶盖盖回，放在大碗中用文火隔水炖1个小时即可。
鸡和鸭是人们喜欢食用的禽类食品，如果从食疗观点来看，鸡和鸭就有一定的差别，对不同体质的人，选择食用就有一定的讲究。鸡肉味甘性温，具有温中、益气、养血、填精的功效，对经常畏寒虚弱、手足冰凉、神疲乏力的阳虚体质的人，特别适宜进食。病后或手术后康复时，妇女产后体虚，或患有贫血、血小板白血球减少的症状者，吃鸡最为相宜。但由于鸡肉偏于温热，具有通常所说的“发气”，所以多吃或吃之不当可能...[详情]
大豆，名副其实的“植物肉” 大豆（主要是指黄豆和黑豆），富含优质蛋白和多种维生素、矿物质，营养价值绝对不容小觑。大豆素有“植物肉”的美誉，就是因为其蕴含的蛋白质高达35％，甚至远高于猪、鸡、鱼、蛋等的蛋白质含量（这些食物的蛋白质含量一般在10％一20％之间）——大豆无愧为食品界的“蛋白质大户”。不仅如此，大豆还富含维生素B、钙、铁、钾等营养成分，对预防口角炎、唇炎、舌炎、脂...[详情]
路边摊烤肉串竟含亚硝酸盐，大家需注意了！尽量减少食用该类食品，谨防食物中毒。 1月9日，常熟市莫城派出所最近突然接到一个110报警，说有一个小孩子，因为吃了路边摊的里脊肉串，突然脑子晕乎乎撑不住，送到医院抢救，这才发现是食物中毒。就吃个肉串，难不成还能整出这么些事儿？不仅是警察，医生也觉得奇怪呀。大家对吃进小孩肚里的食物一查，好家伙！娃娃竟然是疑似亚硝酸盐中毒。谁这么缺德干这事？后来，常熟公安协助当地的市场监督部门，先对里脊肉的销售单位，位于常熟市远东食品市场一家食品门市部的肉制品，来了个兜底调查。不查不要紧，一查吓一跳。这批次的里脊肉里面，含有亚硝酸盐2587mg/kg!而...
事发后，日式料理店门口竖起“休息中”的提示牌。3月21日下午2点左右，银泰西湖文化广场店里顾客络绎不绝。5楼的餐饮层里，某饮料店的员工小许（化名）正在调配果汁，突然听到边上的三上日式料理店里传来一阵惊叫声。“我抬头一看，很多员工都往里面的一间包厢门口跑过去，大家看到店里一个年纪稍大的男员工被另外一个年纪轻点的男员工用刀捅了。”记者很快赶到了现场，此时，这家日式料理店门口竖着“...[详情]
10月8日晚9点21分，网友称，“ 今天下午6点多的时候我女朋友点了个鸭脖鸭翅，鸭翅还没事，她吃鸭脖的时候咬到个小石头，石头不知道被扔哪去了，但是她的牙倒是崩了一半下来(ps： 她是一边玩手机一边吃的)。” 并附上外卖订单及手持半颗牙齿的照片。10月9日上午，记者与当事人李女士取得联系。8日下午6点左右，通过美团点了周黑鸭，晚上7点左右，李女士正一边玩手机一边吃着鸭脖，“ 突然...[详情]
最近天气转冷，有很多市民都喜欢吃点牛，羊肉来御寒。可武汉市蔡甸区的一名男子舍不得花钱买肉吃，竟用在网上买来的毒鸭脖来偷狗。...[详情]
日前，一个日本电视节目在上海暗访老字号餐厅老半斋的视频在网上疯传，视频中，餐厅服务员待客冷漠，工作时间内厨师玩手机，杂工躲在角落里打...[详情]
