鸡精中含有10%左右的盐，所以食物在加鸡精前加盐要适量。鸡精含核苷酸,它的代谢产物就是尿酸,所以患痛风者应适量减少对其的摄入。鸡精溶解性较味精差，如在汤水中使用时，应先经溶解后再使用，只有这样才能被味觉细胞更好地感知;鸡精中含有盐，且吸湿性强，用后要注意密封，否则富含营养的鸡精会生长大量微生物而污染食物。 味精和鸡精，一个是只含有单一的氨基酸谷氨酸钠的调味品，一个是从鸡肉里提取的混合有多种氨基酸的调味品，两者一般都可放心食用。但需掌握的原则是，都不要过量食用 鸡精和鸡蛋最好是不要一起食用，那样会影响营养的吸收，因为鸡蛋本身含有多量的谷氨酸及一定量的氯化钠，若加入味精，加...
桃果味道鲜美，营养丰富，是人们最为喜欢的鲜果之一。除鲜食外，还可加工成桃脯、桃酱、桃汁、桃干和桃罐头。桃树很多部分还具有药用价值，其根、叶、花、仁可以入药，具有止咳、活血、通便等功能，桃仁含油量45%，可榨取工业用油，桃核硬壳可制活性炭，是多用途的工业原料。 桃子不能和什么一起吃?佰佰安全网小编介绍几种不能和桃子同食的食物。 1、桃子不能和白酒一起吃。不能把桃子当做下酒菜...[详情]
芒果和菠萝不能一起吃 这两种水果一同食用容易引发过敏，因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤...[详情]
香蕉的营养价值相信很多人都知道，但香蕉不能和什么一起吃你了解多少？香蕉的搭配不是百无禁忌的，与香蕉相克的食物有那么几种，具体香蕉不能...[详情]
“老年人吃蜂蜜和什么不能同吃？”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
昨日下午，有市民反映，称家住庄河市徐岭镇杨屯附近的一家人吃了隔夜的熟虾爬子、草莓以及西红柿，结果夫妻二人出现上吐下泻的食物中毒症状，送往家附近诊所治疗病情未见好转，5月3日夫妻二人又被送到庄河市中心医院，遗憾的是终因抢救无效死亡。医生：夫妻二人不治身亡昨日，记者与庄河市中心医院进行核实。该院重症监护室的医务人员告诉记者，5月3日4点左右，一名49岁庄河妇女王某(化名)被紧急送往该院重症室进行抢救，“当时女子已经处于昏迷状态，心率、呼吸非常微弱。经过1个小时的抢救后，女子确认已经死亡。当天6点左右，王某丈夫也被紧急送往医院救治，患者意识极其微弱，血压不稳，最终抢救无效也死亡。 ...
据食药监总局网站20日消息，近期，我国南方部分海域发生赤潮，贝类产品质量安全风险加大。食药监总局提示，沿海地区的消费者在毒素爆发高峰期不要采购和购买食用野生的贝类，以免发生贝类食物中毒事件。6月11日，国家食品药品监督管理总局已发布慎食贝类海鲜的消费提示。6月14日，农业部办公厅印发《农业部办公厅关于加强贝类质量安全监管的紧急通知》。为避免发生贝类食物中毒事件，食药监总局6月...[详情]
原标题：没有橄榄仁也能叫五仁月饼? 全国糕点委员会：可以“我在草市街和北大街的两家超市里头看了，里面卖的五仁月饼都名不副实。”近日，市民李先生抱怨，中秋节将至，市场上出售的一些五仁月饼不符合新国标。记者随后查询了解到，国家质检总局与国家标准委去年12月起实施了GB/T19855-2015《月饼》国标，其中4.2.1.3款明确表示：“其中使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁...[详情]
今年开始，五仁、莲蓉月饼等就不能随意叫了。去年底执行的月饼新标准将遇实施后的第一个中秋，在新标准中，“五仁月饼”明确了五种果仁。另外...[详情]
家住成都市龙泉驿区十陵街道来龙村的张先生和父母三人就因一把路边野菜而住进了医院ICU。...[详情]
