如果牛肉表面变黏了，很有可能是牛肉腐败变质了，就不能在继续食用了。主要原因如下： 1.食品腐败变质使食品中的主要成分蛋白质、脂肪、碳水化合物分解，维生素、无机盐等营养素也受到大量的分解破坏和流失，使其营养价值严重降低，甚至达到不能食用的程度。 2.腐败变质食品由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾病。并且在腐败变质的过程中会产生毒素，如黄曲霉毒素、青霉毒素等。如果食用变质的牛肉会导致食物中毒。 买回的牛肉可以按照一次食用量进行切分装兜，然后直接冷冻起来，每次食用的时候拿出一部分来食用...
“老人吃牛肉比吃猪肉更健康”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
鼻炎虽然不是大毛病，但也是有饮食禁忌的。那么小孩鼻炎可以吃牛肉吗?一起随小编来看看吧。...[详情]
家住宁波鄞州的一位老先生怎么也没想到，一碗牛肉米线，惹了这么大的麻烦。前几天，这位老先生因为吃不下东西住进了医院。在医院里，他吃不进，睡不好，一度以为自己的了癌症。老人见人就说：“我要没命了，肯定是生癌了，要活活饿死了。”到宁波市鄞州人民医院消化内科检查后发现，原来竟然是一块牛筋惹的祸。 几天前，老先生在家里吃一碗牛肉米线时，夹到一块牛筋。牛筋可能没煮烂，老人怎么咬怎么嚼都嚼不烂，索性一股脑吞下肚子。这块牛筋有点大，老人当时只觉得自己胸口有点堵，但没在意，继续吃米线。但几天以后，老人发现自己恶心、没食欲，无法进食，吃进去的全吐出来。还伴有腹部的胀痛不适，非常痛苦。平时身体挺好...
2016年7月30日晚8点左右，一名27岁男子正在小吃店吃牛肉粉丝时突然“口吐白沫”被店老板送到合肥市长江东路市二院东区戗救。遗憾的是，男子最终因戗救无效撒手人寰，留下一双年幼的儿女。昨天上午，记者赶到医院时，男子已被宣布戗救无效身亡。医院急诊室里挤了多名死者家属及其同事。他的妻子因为无法接受事实，哭倒在急诊室的病房。父亲坐在地板上捶足顿胸，母亲跪在儿子遗体前泪水不止。据悉，死...[详情]
近期，上海海关成功破获跨国走私、销售日本疫区牛肉犯罪团伙，逮捕8名犯罪嫌疑人。上海海关与上海市公安局11日联合通报：经过四个多月缜密侦查，成功捣毁一个跨国走私、销售日本疫区牛肉犯罪网络，扣押涉案牛肉约13吨，案值3000多万元人民币，抓获犯罪嫌疑人17名，成功切断了一个日本疫区牛肉走私入境、境内运输、市场销售的链条。据介绍，这一案件的主犯为日本人山内。为了绕开监管，将日本牛肉走...[详情]
7月30日晚8点左右，一名27岁男子正在小吃店吃牛肉粉丝时突然“口吐白沫”被店老板送到合肥市长江东路市二院东区抢救。...[详情]
