强化食品类型繁多 目前食品市场上的强化食品类型繁多,主要包括添加了维生素A、B、B2、C、D等成分的强化食品,添加了矿物质钙、磷、铁等的强化食品,以及添加了蛋白质如赖氨酸、蛋氨酸等的强化食品,还有是一些去掉某些特殊成分的食物等。强化食品的品种也不少,如牛奶、代乳粉、饼干、饮料、面包、挂面、食盐、果酱。 营养缺乏才要选强化食品 是否给孩子吃强化食品,应根据孩子的具体情况来决定。其实,给婴幼儿吃大自然提供给人类的各种食物是最好的,这些食物包括粮食类、畜、禽类的肉与内脏,鱼、蛋类、奶类、蔬菜及水果等。如果做到了食物品种多样化,保质保量,加上不挑食、不偏食,孩子完全可以均衡地...
什么是营养强化食品? 营养强化食品是指在食物加工过程中添加了人体必需但在日常膳食中又易缺乏的营养素,比如碘盐、高钙奶、加铁酱油等。目前我国已列入GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》的品种包括氨基酸及含氮化合物类、脂肪酸类、维生素类、矿物质类,基本涵盖目前所有的维生素和常用的矿物元素。确定将食盐、面粉、食用油、酱油、乳制品和儿童辅助食品等作为营养强化战略的实施载体,将...[详情]
什么是强化食品 强化食品是在食品原料中添加所必需的特殊营养素,如各种维生素、矿物质、氨基酸等,这些又称为强化剂。需要添加营养强化剂的食品叫媒体食品,如牛奶、代乳粉、饼干、饮料、果酱等。强化剂加媒体食品就是强化食品。强化食品使得宝宝能方便地从中获得所需要的额外营养素,以满足生长发育的需要。 哪些宝宝需要强化食品 一般说,天然的各种食品合理的搭配,注意品种的多样化,数量能满...[详情]
“强化食品对于宝宝营养增加有帮助吗?”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“如何给儿童选择含铁的强化食品?”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
据悉,硼砂明令禁止被作为食品添加剂使用。但一些不法商贩仍把它用于食品加工,给百姓食品安全构成威胁。为争取订单,龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品,日前,市食品药品监管局对该公司及其法人代表黄胜作出吊证并5年内不得从事食品工作的处罚决定。2015年5月10日,黄胜为了争取广州湖景海鲜城的粽子订单,决定在其公司生产的80只“迷你枧水粽”内擅自添加非食品原料硼砂,并作为样板送至湖景海鲜城。经检测,该80只“迷你枧水粽”的硼砂含量为60.3mg/kg。2015年6月11日,广州市食品药品监督管理局在开展日常监督抽检中发现这一情况,惠州市食...
图为中国食品科学技术学会理事长孟素荷致辞。据悉,4月22日-23日,2015年国际食品大会在北京召开。中国食品科学技术学会理事长孟素荷在大会报告中表示,目前食品安全加上日益提升的环保问题,依然是决定现有食品企业竞争力及生死存亡的两大命门。对中国食品工业的转型与价值提升而言,2015年是一个重要的时间节点,它将展现未来5-10年的发展走向。孟素荷表示,2014年规模以上食品企业...[详情]
13日,长沙市食药监局、长沙市检察院和长沙市公安局三部门联合发布两起典型食品安全重大案件及对食品安全违法行为查处打击的情况。记者了解到,今年食品监管部门与公检法等司法机关加强了行刑衔接,全市立案查处食药违法案件2789起,破获刑事案件48起,刑事打击处理190人。富马酸二甲酯是一种具有抗菌和杀虫作用的防腐剂,对人体有腐蚀性和致过敏性,可经食道吸入对人体肠道、内脏产生腐蚀性损害和...[详情]
3月15日,正值国际消费者权益日来临之际,由新华网、中国人民大学法学院、中央财经大学法学院、中国社科院金融研究所支付清算研究中心等联...[详情]
针对窃取泄露买卖公民个人信息新动向,要深化专项行动,重点打击灰色产业群,强化重点行业信息安全防护措施。...[详情]