鱼杀好后，用刀把鱼肉片下来，这样鱼骨就剔出来了。再做熟，鱼肉中的刺就明显少了很多。也可以把鱼剁成块来做菜，鱼肉在剁成块后，很多刺都能露出来，可以顺手把刺剔除，再炒、炖等刺就没有了，吃起来不用担心有被卡的危险。 防范鱼刺卡喉方法二、不去刺吃法 1、吃鱼时尽量避免说说笑笑。 说话甚至大笑会使我们的食道产生一定的震动，笑时的震动更剧烈，这时我们若吞下一根鱼刺，很有可能就会卡住。所以，在吃鱼时尽量避免说说笑笑，尤其避免大笑。 2、吃鱼时一定不要转动脖子。 在我们转动脖子时，我们的食道会随脖子的转动发生扭曲，如果这时我们正在吞咽一块有鱼刺的鱼肉，鱼刺会因为食...
在宝宝的婴幼儿时期是其味蕾发育和口味形成的重要期，食物选择不当直接影响到宝宝日后的饮食习惯。宝宝在4个月以前基本都是喝母乳或者奶粉的，对于不同的味道基本没分辨，但是到了3、4月时味蕾开始有感觉了。开始添加辅食时种类过多，孩子的味觉就会比较广泛容易接受各种食物，食物比较种类少导致宝宝味觉发育差，日后也不太愿接受没有接触过的味道，此外辅食的口味过重会伤害宝宝的味蕾。 宝宝刚开始...[详情]
“宝宝不爱吃蛋黄怎么应对”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
一根3厘米长的鱼刺卡在杭州王先生的喉咙，经过咽饭、吞醋一番折腾，鱼刺穿透食道管壁，危及颈部大血管，最后通过颈部切开手术才取出。去年12月31日晚，30岁的王先生在家中吃葱焖鳊鱼时被鱼刺卡住喉咙。他喝了小半瓶醋，试图“软化”鱼刺，又吞了几口米饭，想把鱼刺“带”下去，但喉咙痛反而加重，左侧锁骨处也出现痛感。到杭州师范大学附属医院急诊后，医生检查发现口咽、喉咽部未见明显异物及划伤痕迹，考虑食管异物可能。颈部CT结果提示，食管上段有异物影，且穿透食道管壁，远端刺尖险些伤及颈部大血管，须马上准备手术。当晚，王先生经全身麻醉下食管镜检查，发现距门齿约18厘米处有食道黏膜轻微损伤，无明显鱼...
关于食物中毒的事情是屡屡发生，其实在生活中很多食物都有可能导致食物中毒，比如最常见的就是菌类，还有剩饭剩菜放久了，滋生细菌，也容易导致食物中毒，近日，华西医院就收到一名患者，因为生吞了三个鱼胆而导致食物中毒，究竟是怎么回事？ 最近，四川大学华西第四医院急诊科，接诊了一位30岁左右的男性患者小张。小张被送到医院时已经是急性肝肾衰竭，而导致他中毒的，正是他之前生吞的鱼胆。医生告诉记...[详情]
17岁高中男生陈涛(化名)最近一张口，嘴里就飘出一股烂苹果味。前日，他因全身疼痛来到武汉市中心医院后湖院区就诊，医生诊断为糖尿病酮症酸中毒，口中的苹果味其实是糖尿病酮症酸中毒的表现。家住汉口后湖的陈涛是一名高二男生，小学6年级时由于父母工作忙，他每天早中饭都在外面吃。由于陈涛从小爱吃零食，早中餐常用甜食和点心代替正餐，仗着父母宠爱他，他晚上回家也爱把零食当晚饭吃，就这样持续了五...[详情]
“孩子平时有没有异食癖？比如吃头发之类？”普外科的周建锋副主任医师了解姗姗的情况后问道，“我今年就遇到两个情况与她类似的孩子，都是吃...[详情]
有一个流传很久、影响很广的观点：“肉汤精华多，肉渣没营养”，这是真的吗？...[详情]
