日本东京冷冻食品检验方法

1、小鼠生物检测法 小鼠检测法是应用最多的贝类毒素检测方法，可用于所有贝类毒素的检测。该方法的优点是技术容易掌握，不需要使用专门仪器。小鼠生物检验法是将贝类毒素的提取物进行适当的稀释后，对小白鼠进行腹腔注射，并计算平均致死时间。根据Sommer表，查出相应的MU(给小白鼠腹腔注射毒素的系列稀释液，然后计算每只20g小白鼠的剂量作为1个死亡时间，以15min内杀死1只鼠单位来...[详情]

贝毒一共有4种检验方法，下面给大家介绍下这几种检验方法。 1、生物检测法 二十世纪五十年代，小白鼠生物学方法被首先采用于测定 PSP 和 NSP 的毒性。该方法是经过一系列的前处理过程(针对水溶性或脂溶性的毒素)，将确定为有毒性的部分按不同剂量注射到实验用纯品系的小白鼠腹腔内，观察小白鼠的中毒情况，通过半致死浓度等指标，将致死的鼠单位(Mu)换算成毒素含量。 小白鼠生物...[详情]

疯牛病在前几年闹得沸沸扬扬，受到了全世界的关注，使人们对牛肉类食品也产生了恐惧。近日，加拿大又发现了疯牛病病例。加拿大食品检验局当地时间2015年2月13日证实，在阿尔伯塔省一间牛肉养殖厂发现一个疯牛病病例。这是自2011年以来加拿大发现并报告的首个疯牛病病例。 食品检验局在当天公布的一份报告文件中，确认发现该病例。该机构称，今次发现疯牛病的病例，没有进入食物和饲料系统。加拿大...[详情]

据日本11月3日消息，当天午夜0时30分左右，一名30岁左右的中国女子在日本东京都中野区公寓遇害，警方发现女子头部有利刃砍伤痕迹。当地警署在0时左右曾接到报警“门外有形迹可疑的不明男子”，报警人为死者朋友。现场已拉起警戒线 日本警视厅中野警署通报称，遇害的女子为中国籍。3日午夜0时30分左右，这名女子被发现倒在中野区自家公寓楼走廊上。受害人头部右侧有被利刃砍伤的痕迹，伤口长约1...[详情]