切开水果易流失营养素 不少家庭喜欢买拼盘水果,认为可以花较少的钱买到更多品种的水果,因此可以得到更全面的营养。不过,专家指出,这种切开的水果,其实极易造成营养素的流失。 环保专家董金狮表示,新鲜的水果蔬菜含有丰富的维生素C,也是人们获取维生素C的主要来源。而维生素C的最大特点是,在酸性环境下稳定,遇氧、热、光、碱时即会促进氧化被破坏。切开后的水果完全暴露在空气中,因此会造成维生素C的大量损失,一些天然色素也会被氧化、流失。水果切得越小,暴露的时间越长,维生素C的损失就越大。英国消费者协会曾测试过13个样本的预先包装好的切开果蔬,结果有4个样本的维生素C含量至少降低了一半...
热带水果怎样吃出健康? 山竹 山竹被称为“热带果后”,其果脐像一朵小花,这朵小花有几片花瓣,就有几粒果肉;果肉瓣粒越多,果核也就越细小,品质也就越好。 山竹性凉,若皮肤生疮、长青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲汤去火。剥果壳时要注意,不要将紫色的果壳汁液染在肉瓣上,以免影响口味。一般人都可食用山竹,但每天吃3个足矣。 榴莲 初吃榴莲者尽量不要嗅其味,单去细细体味口中滋...[详情]
给宝宝如何正确吃热带水果? 菠萝蜜 营养成分 菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能很有好处。 食用方法 过敏体质的宝宝要避免食用。即便无过敏史,家长也要在食用前处理一下果肉。可先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟,这种方法除可避免过敏反应的发生外,还能使果肉的味道更加醇美。 红毛丹 营养成分 红毛丹营养丰富,富含碳水化合物、各种维...[详情]
“保健又美味的热带水果有哪些”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
济南张女士说,五一小长假又恰逢家里孩子生日,她们特意从附近菜市场买了两条带鱼。可没成想,这精心挑选的带鱼回家一炸,张女士和家人就感觉不太对劲。这鱼真的是弹性十足啊,扯不断,嚼不烂。专家称这种带鱼是福尔马林泡过的,鱼肉蛋白质已经发生了变质,其实已经成了标本了,不能再食用了。佰佰安全网提醒,一旦遇到类似情况,要及时举报,用法律途径维护好自身合法权益。对于屡禁不止的食品、药品问题,相关部门还需做好监管,保护百姓健康,更多食品安全常识,尽在佰佰安全网。
这几天,“幼儿园老师让带一条鱼”的微博突然火了。老师让带一条鱼,很多孩子带的是金鱼,有个小朋友却带了一条鲤鱼,,, “别人面前的是花鸟市场,只有我的是菜市场……”这位小朋友的背影也成了2017年第一小网红。看着这个孩子的后脑勺,隔着屏幕都感觉到了一丝绝望! 别人的是小鱼,你的是海鲜。别人都在沉浸在灵动之中,只有你面对着一大盆死鱼…… 机智的网友为了“缓解”孩子的尴尬,还相继创作...[详情]
小区门口有家水果店,生意不太好,而且经常有各种水果摊贩到小区里面摆摊或者在小区门口马路牙上叫卖。这不,这天晚上一对夫妻开着小三轮到水果店门口前面的空地上卖起了水果,水果店老板爆发了,首先是争执,然后是动手,再是激烈的骂战,摊贩夫妻的声音被淹没在水果店老板的声音里,又挨了打,和盛气凌人的水果店老板比起来甚是可怜。围观的人也迅速变的里三层外三层。 水果店有两个老板,而且又是当地人...[详情]
天台的蒋老太今年80岁,前些日子,她发现家里的一条带鱼不大新鲜了,没舍得扔掉,就自己煮了吃。没想到,过了几天,她的胃口越来越差,皮肤...[详情]
“很多市民冲着低价,特意开车到批发市场购买,可拆了包装后发现,并没有比零售价便宜那么多。”该工作人员说,目前并没有明确的法律法规来规...[详情]